★緊急通知：政府全部資助項目，退役士兵真正全部免費學習，免學費、免實習材料
費、免住宿水電費、免考證費，免費贈送全套廚師服裝、免費贈送廚師
全套工具，學完還可領取培訓期間300元/月的生活費.請江西籍退伍軍人
盡快與當?shù)孛裾滞艘凼勘仓脵C構聯(lián)系咨詢或來校參觀咨詢，江西新
東方烹飪學院咨詢聯(lián)系電話：0791-88458082
一、報名時間：2016年12月1日至2017年3月30日止，隨到隨學，
機不可失，欲報從速
二、報名地點：退役士兵請到自己戶籍所在地，各縣(市、區(qū))民政局，優(yōu)
撫安置部門辦理手續(xù)。
三、報名方式：攜帶好本人身份證、退伍證到戶籍所在地各縣（市、區(qū)）
民政局，優(yōu)撫安置部門報到.......【了解更多】
優(yōu)勢一軍人能吃苦耐勞
江西新東方采用實訓+實戰(zhàn)相結合
的授課模式，學的更扎實
優(yōu)勢二動手能力強
學烹飪離不開手，退伍軍人在動手
方面占據得天獨厚的優(yōu)勢
優(yōu)勢三有明確的目標
在部隊里養(yǎng)成了良好的習慣，學習
技能時能更快融入
廚師技術強化班
培養(yǎng)目標：注重專業(yè)技能教育，培養(yǎng)烹飪技術
嫻熟，中小型廚房布菜品的控制、酒店經營與
管理能力，適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人
士報讀。
培訓內容：
1、基本功：由實操老師系統(tǒng)傳授各類刀法、花
刀、雕刻、花色拼盤、盤飾、顛勺、裝盤技術。
2、以經典名菜、流行菜、酒店特色菜、地方特
色菜、土菜、快餐技術、宴席制作為主，各式的
砂缽、干鍋、鍋仔等多種中高檔特色菜肴的制作
技術。
培養(yǎng)目標：注重專業(yè)技能教育，培養(yǎng)烹飪技術
嫻熟，中小型廚房布菜品的控制、酒店經營與
管理能力，適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人
士報讀。
培訓內容：
1、基本功：由實操老師系統(tǒng)傳授各類刀法、花
刀、雕刻、花色拼盤、盤飾、顛勺、裝盤技術。
2、以經典名菜、流行菜、酒店特色菜、地方特
色菜、土菜、快餐技術、宴席制作為主，各式的
砂缽、干鍋、鍋仔等多種中高檔特色菜肴的制作
技術。
中式小吃特色班（5個月）
培養(yǎng)目標：注重實踐操作能力訓練，培養(yǎng)能夠精
通各地中式面點制作技術和經營管理的專業(yè)人士。 適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人士報讀。
培訓內容：
1、講授面點制作、點心創(chuàng)新等專業(yè)知識。
2、系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面、刀
削面、各式包點、饅頭、黃金大餅、油條、麻花、
寧波湯圓、貴妃涼皮、粽子、蔥油餅、肉餅湯系
列、拌粉等各種小吃技術及全國各地風味特
色小吃的制作。
培養(yǎng)目標：注重實踐操作能力訓練，培養(yǎng)能夠精
通各地中式面點制作技術和經營管理的專業(yè)人士。 適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人士報讀。
培訓內容：
1、講授面點制作、點心創(chuàng)新等專業(yè)知識。
2、系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面、刀
削面、各式包點、饅頭、黃金大餅、油條、麻花、
寧波湯圓、貴妃涼皮、粽子、蔥油餅、肉餅湯系
列、拌粉等各種小吃技術及全國各地風味特
色小吃的制作。
蛋糕烘培特色班（5個月）
培養(yǎng)目標：注重實踐操作能力訓練，能熟練掌握
各類中、歐、美、法式蛋糕和面包等的制作技術，
適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人士報讀。
培訓內容：
1、蛋糕制作基本功強化訓練：海綿蛋糕、戚風
蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋
糕、派塔、芝士甜品的制作等。
2、面包烘焙技術強化訓練：各類甜面包、硬式
類、起酥類、特想面包、奶油土司、紅豆土司等
制作；
培養(yǎng)目標：注重實踐操作能力訓練，能熟練掌握
各類中、歐、美、法式蛋糕和面包等的制作技術，
適合短期學習就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開店人士報讀。
培訓內容：
1、蛋糕制作基本功強化訓練：海綿蛋糕、戚風
蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋
糕、派塔、芝士甜品的制作等。
2、面包烘焙技術強化訓練：各類甜面包、硬式
類、起酥類、特想面包、奶油土司、紅豆土司等
制作；
危洪濤籍貫：江西省南城縣
公司：香港加港餐飲管理有限公司
職務：董事長（自主創(chuàng)業(yè)）
畢業(yè)時間：2002年
年收入：1000萬以上
況毅籍貫：江西省永修縣
公司：溫湯源食府
職務：總經理（自主創(chuàng)業(yè)）
畢業(yè)時間：2007年
年收入：100萬以上
周博籍貫：江西省南昌縣幽蘭鎮(zhèn)
公司：江西名人大酒店
職務：行政總廚
畢業(yè)時間：2005年
年收入：15萬以上
吳沁怡籍貫：江西省贛州市
公司：上海羅莎蛋糕店
職務：西點師
畢業(yè)時間：2008年
年收入：12萬以上
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