高一厭學(xué)想打工？不如學(xué)門硬技術(shù)！

屏幕前高一輟學(xué)的同學(xué)們,是不是正經(jīng)歷著這樣的迷茫,讀書看不到出路，打工又沒一技之長？想賺錢獨(dú)立，卻發(fā)現(xiàn)自己什么都不會？別讓迷茫困住你的青春！在江西新東方，我們相信,人生不只一條路,技能同樣讓你閃閃發(fā)光！

01輟學(xué)打工不亞于人生歸零,人生大事，切忌鼠目寸光

讓孩子輟學(xué)打工，是因?yàn)橄鄬?ldquo;短視”的心態(tài)。“反正遲早是要出來打工的，現(xiàn)在出來打工不是能多賺一點(diǎn)錢?”、“上學(xué)也沒啥出路，還不如出來打工。”這些往往是家長和學(xué)生本人，對于童工問題認(rèn)知的真實(shí)寫照。上學(xué)的成本和輟學(xué)的收益，是這些家庭決定子女是否輟學(xué)的主要考慮因素。如果繼續(xù)念書回報(bào)率太低，那不如提前出去打工掙錢。

未成年不可上崗工作,其實(shí)，初中畢業(yè)的學(xué)生大多處于未成年階段，正規(guī)企業(yè)對于未成年人上崗工作都是直接拒絕的。因?yàn)槠髽I(yè)使用童工將受到嚴(yán)重處罰，基本上沒有企業(yè)敢越雷池。所謂進(jìn)廠打工、流水線工作，實(shí)質(zhì)就是沒有保障的打黑工，工作環(huán)境、食宿條件、工資福利都沒有保障。

不喜歡文化課，也有好出路,輟學(xué)去打工？家長和同學(xué)，千萬不要這樣想！一輩子很長，不愿意上文化課沒關(guān)系，選擇一所好的技術(shù)學(xué)校，選擇一個(gè)有前景的專業(yè)，你的未來比打工光明！

02選對行業(yè)，逆風(fēng)翻盤

餐飲行業(yè)，形勢大好,民以食為天，中國餐飲業(yè)一直都處于高增長之中。2024年1-9月，全國餐飲收入39415億元，同比增長6.2%；限額以上單位餐飲收入11038億元，同比增長3.6%�！蛾P(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》7月，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國家發(fā)展改革委《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》，明確提出“擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)。倡導(dǎo)健康餐飲消費(fèi)、反對餐飲浪費(fèi)，支持各地舉辦美食節(jié)，打造特色美食街區(qū)，開展餐飲促消費(fèi)活動”。這表明餐飲服務(wù)消費(fèi)已經(jīng)成為我國擴(kuò)大內(nèi)需的重要著力點(diǎn)，迫切需要進(jìn)一步發(fā)揮消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用，不斷增強(qiáng)高質(zhì)量發(fā)展的持久動力。

03真本事 好就業(yè),有保障不迷茫

教你真本事，畢業(yè)即就業(yè),

江西新東方引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，打造理實(shí)一體化教室，創(chuàng)造與市場接軌的“標(biāo)準(zhǔn)化”實(shí)操環(huán)境，讓同學(xué)們足不出校，就能熟悉以后的工作崗位。課堂上采用理論+實(shí)訓(xùn)的授課模式，專業(yè)老師手把手教學(xué)，學(xué)子實(shí)操演練，“零門檻”輕松入學(xué)，學(xué)到扎實(shí)的技術(shù)。此外還有階段考核、技能大賽等模式，為同學(xué)提供更多展示與提升的機(jī)會。

職業(yè)教育就是就業(yè)教育,職業(yè)教育即就業(yè)教育。這里的就業(yè)又不單單是指“有一份工作”這么簡單：學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)技術(shù)人才，學(xué)生畢業(yè)通過考核，直通企業(yè)對口就業(yè)，不但上手快，職場發(fā)展前景好，對于學(xué)生來說更是學(xué)以致用，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)就業(yè)！

專業(yè)推薦

高端私廚(學(xué)習(xí)中餐+西餐+西點(diǎn)+咖啡+冷熱飲+調(diào)酒),企業(yè)3個(gè)月(授課+實(shí)習(xí)),以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動手和管理能力,能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求以及擁有獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)的能力。

高端私房可以系統(tǒng)掌握常溫蛋糕類、奶油蛋糕類、主題蛋糕類、翻糖、餅干類、起酥類、網(wǎng)紅甜品類、慕斯類、生巧巧克力類、面包類、西餐類等多個(gè)品種的制作方法、技巧和原理，達(dá)到舉一反三的效果。在授課過程中詳細(xì)講解設(shè)備的選擇與使用、原料性質(zhì)與鑒別、成本核算、人員配備與管理、店面的布局與裝潢和產(chǎn)品營銷等。

行政總廚以培養(yǎng)中餐烹飪技術(shù)與后廚管理人才為目標(biāo)。熟練掌握烹飪基本功技能的運(yùn)用和常用技法菜肴的制作，高檔原料的處理與制作，擅長各種菜系的熟練制作，打造烹飪專業(yè)人才。

西餐料理課程是江西新東方烹飪學(xué)校教研團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場潮流趨勢及企業(yè)用人需求做出的全新升級課程，此課程品類豐富，貼近市場，滿足學(xué)員就業(yè)多樣性的學(xué)習(xí)需求。經(jīng)過十個(gè)月系統(tǒng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，保證學(xué)員學(xué)到專業(yè)正宗的西餐，練就扎實(shí)的專業(yè)技能。

國際烘焙經(jīng)過市場調(diào)研制定貼合大眾需求的制品，確保與市場接軌。課程安排合理，學(xué)習(xí)內(nèi)容多樣化，讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握常溫蛋糕、奶油裱花蛋糕、水果蛋糕、網(wǎng)紅主題蛋糕、雙層蛋糕、手繪蛋糕、韓裱蛋糕、翻糖、餅干、中式糕點(diǎn)、西式點(diǎn)心、網(wǎng)紅甜品、慕斯、生巧巧克力、甜包、歐包、法包、丹麥包、低脂包、巧克力大件、糖藝、西餐、調(diào)酒、飲品等29類近400個(gè)品種的制作工藝及技巧。

烘焙甜品,通過操作實(shí)訓(xùn)，掌握各式風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點(diǎn)、蛋塔、各種點(diǎn)心和果凍、慕斯等面點(diǎn)品種，了解相關(guān)原料知識，并能靈活運(yùn)用，完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各星級酒店餅房工作及知名的西點(diǎn)連鎖店工作，具有一定的西餅店烘焙坊、面包房等操作管理能力。

廚師長,在短期內(nèi)培養(yǎng)精通掌握中式經(jīng)典菜式，學(xué)習(xí)市場流行菜式并能自主研發(fā)創(chuàng)新，會制作高中端大型宴席，懂高端酒店運(yùn)營布局，擅長各大餐飲機(jī)構(gòu)管理技巧，能全局策劃大型酒店餐飲公司等各類活動的高級全能型廚師長。

特色小吃：學(xué)校開餐飲項(xiàng)目短期學(xué)習(xí)專業(yè)。無論是學(xué)習(xí)一項(xiàng)技能，還是希望提升技藝，或者想要創(chuàng)業(yè)開店，在江西新東方都能夠找到適合的課程。