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培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)酒店、連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標(biāo)。使學(xué)生成為符合社會需求,善技能、懂管理的復(fù)合型人才。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

基本功訓(xùn)練,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)八大菜系。還包含了時尚西餐、中西式面點(diǎn)的制作流程。

學(xué)習(xí)優(yōu)勢 授課教師擁有多年行業(yè)經(jīng)驗
  • 小班教學(xué) 小班教學(xué) 一人一灶臺實操教學(xué)
  • 專業(yè)老師指導(dǎo) 專業(yè)老師指導(dǎo) 授課教師擁有多年行業(yè)經(jīng)驗
  • 分階段教學(xué) 分階段教學(xué) 根據(jù)企業(yè)需求培養(yǎng)
  • 產(chǎn)教融合培養(yǎng) 產(chǎn)教融合培養(yǎng) 企業(yè)定期來校招聘
  • 定期研學(xué)游 定期研學(xué)游 定期到企業(yè)參觀學(xué)習(xí)
  • 畢業(yè)定期回訪 畢業(yè)定期回訪 到企業(yè)回訪,維護(hù)學(xué)子權(quán)益
學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段教學(xué) 循序漸進(jìn) 融會貫通 學(xué)有所成
860

示范菜品

480

實習(xí)菜品

370

市場流行菜品

  • 教師簡介 江西新東方烹飪高級技工學(xué)校辦學(xué)30余年,專注烹飪教育,授課教師以烹調(diào)師、技師為主,均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)校還制定了適合學(xué)生學(xué)習(xí),讓學(xué)生對專業(yè)課程學(xué)習(xí)有興趣、有信心。
學(xué)生作品 作品展示
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就業(yè)攻略 采用產(chǎn)教融合培養(yǎng) 企業(yè)定期來校招聘
預(yù)約報名
  • 姓 名:
   

來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了:

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè):

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點(diǎn)店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點(diǎn)

*現(xiàn)在網(wǎng)上預(yù)約報名享萬元助學(xué)金

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