— 行政總廚專業(yè)概述 —

一個值得學習的中餐專業(yè)

培養(yǎng)目標

以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高級烹飪人才為目標，重點培養(yǎng)學生的實踐動手和管理能力，能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求或獨立開店能力的烹飪人才。

報名要求

18歲以上有志青年，綜合素質高，五官端正，談吐清晰，經學校嚴格面試通過后方可就讀。
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— 量身打造行政總廚專業(yè) —

獨立教室 設備 特供食材 師資由具有高級主講及以上職稱專業(yè)教師擔任

學習環(huán)境展示

學校專為行政總廚專業(yè)建立獨立的標準化多媒體示范教室，引進國際化教學設備，滿足本專業(yè)教學上課要求，并以市場餐飲企業(yè)為標準為本專業(yè)配備模擬酒店，保障情景教學質量。

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詳情

— 行政總廚學習內容 —

傳承經典研發(fā)新品，與餐飲市場無縫對接

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— 行政總廚班 名師授課 —

江西新東方烹飪大師+外聘星級行業(yè)大師

— 江西新東方莘莘學子 —

來江西新東方烹飪學校你也可以成為他們

— 行政總廚學生作品展示 —

掌握精髓 獨具特色

— 開始學習 —

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多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點
  • 三年制金領大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點

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