★緊急通知：政府全部資助項(xiàng)目，退役士兵真正全部免費(fèi)學(xué)習(xí)，免學(xué)費(fèi)、免實(shí)習(xí)材料
費(fèi)、免住宿水電費(fèi)、免考證費(fèi)，免費(fèi)贈(zèng)送全套廚師服裝、免費(fèi)贈(zèng)送廚師
全套工具，學(xué)完還可領(lǐng)取培訓(xùn)期間300元/月的生活費(fèi).請(qǐng)江西籍退伍軍人
盡快與當(dāng)?shù)孛裾滞艘凼勘仓脵C(jī)構(gòu)聯(lián)系咨詢或來(lái)校參觀咨詢，江西新
東方烹飪學(xué)院咨詢聯(lián)系電話：0791-88458082
一、報(bào)名時(shí)間：秋季班報(bào)名時(shí)間：9月1日至12月31日止，隨到隨學(xué)，
機(jī)不可失，欲報(bào)從速
二、報(bào)名地點(diǎn)：退役士兵請(qǐng)到自己戶籍所在地，各縣(市、區(qū))民政局，優(yōu)
撫安置部門(mén)辦理手續(xù)。
三、報(bào)名方式：攜帶好本人身份證、退伍證到戶籍所在地各縣（市、區(qū)）
民政局，優(yōu)撫安置部門(mén)報(bào)到.......【了解更多】
優(yōu)勢(shì)一軍人能吃苦耐勞
江西新東方采用實(shí)訓(xùn)+實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合
的授課模式，學(xué)的更扎實(shí)
優(yōu)勢(shì)二動(dòng)手能力強(qiáng)
學(xué)烹飪離不開(kāi)手，退伍軍人在動(dòng)手
方面占據(jù)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)三有明確的目標(biāo)
在部隊(duì)里養(yǎng)成了良好的習(xí)慣，學(xué)習(xí)
技能時(shí)能更快融入
廚師技術(shù)強(qiáng)化班
培養(yǎng)目標(biāo)：注重專(zhuān)業(yè)技能教育，培養(yǎng)烹飪技術(shù)
嫻熟，中小型廚房布菜品的控制、酒店經(jīng)營(yíng)與
管理能力，適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人
士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、基本功：由實(shí)操老師系統(tǒng)傳授各類(lèi)刀法、花
刀、雕刻、花色拼盤(pán)、盤(pán)飾、顛勺、裝盤(pán)技術(shù)。
2、以經(jīng)典名菜、流行菜、酒店特色菜、地方特
色菜、土菜、快餐技術(shù)、宴席制作為主，各式的
砂缽、干鍋、鍋?zhàn)械榷喾N中高檔特色菜肴的制作
技術(shù)。
![]()
![]()
培養(yǎng)目標(biāo)：注重專(zhuān)業(yè)技能教育，培養(yǎng)烹飪技術(shù)
嫻熟，中小型廚房布菜品的控制、酒店經(jīng)營(yíng)與
管理能力，適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人
士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、基本功：由實(shí)操老師系統(tǒng)傳授各類(lèi)刀法、花
刀、雕刻、花色拼盤(pán)、盤(pán)飾、顛勺、裝盤(pán)技術(shù)。
2、以經(jīng)典名菜、流行菜、酒店特色菜、地方特
色菜、土菜、快餐技術(shù)、宴席制作為主，各式的
砂缽、干鍋、鍋?zhàn)械榷喾N中高檔特色菜肴的制作
技術(shù)。
中式小吃特色班（5個(gè)月）
培養(yǎng)目標(biāo)：注重實(shí)踐操作能力訓(xùn)練，培養(yǎng)能夠精
通各地中式面點(diǎn)制作技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)人士。 適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、講授面點(diǎn)制作、點(diǎn)心創(chuàng)新等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
2、系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面、刀
削面、各式包點(diǎn)、饅頭、黃金大餅、油條、麻花、
寧波湯圓、貴妃涼皮、粽子、蔥油餅、肉餅湯系
列、拌粉等各種小吃技術(shù)及全國(guó)各地風(fēng)味特
色小吃的制作。![]()
![]()
培養(yǎng)目標(biāo)：注重實(shí)踐操作能力訓(xùn)練，培養(yǎng)能夠精
通各地中式面點(diǎn)制作技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)人士。 適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、講授面點(diǎn)制作、點(diǎn)心創(chuàng)新等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
2、系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面、刀
削面、各式包點(diǎn)、饅頭、黃金大餅、油條、麻花、
寧波湯圓、貴妃涼皮、粽子、蔥油餅、肉餅湯系
列、拌粉等各種小吃技術(shù)及全國(guó)各地風(fēng)味特
色小吃的制作。
蛋糕烘培特色班（5個(gè)月）
培養(yǎng)目標(biāo)：注重實(shí)踐操作能力訓(xùn)練，能熟練掌握
各類(lèi)中、歐、美、法式蛋糕和面包等的制作技術(shù)，
適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、蛋糕制作基本功強(qiáng)化訓(xùn)練：海綿蛋糕、戚風(fēng)
蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋
糕、派塔、芝士甜品的制作等。
2、面包烘焙技術(shù)強(qiáng)化訓(xùn)練：各類(lèi)甜面包、硬式
類(lèi)、起酥類(lèi)、特想面包、奶油土司、紅豆土司等
制作；![]()
![]()
培養(yǎng)目標(biāo)：注重實(shí)踐操作能力訓(xùn)練，能熟練掌握
各類(lèi)中、歐、美、法式蛋糕和面包等的制作技術(shù)，
適合短期學(xué)習(xí)就業(yè)，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店人士報(bào)讀。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、蛋糕制作基本功強(qiáng)化訓(xùn)練：海綿蛋糕、戚風(fēng)
蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋
糕、派塔、芝士甜品的制作等。
2、面包烘焙技術(shù)強(qiáng)化訓(xùn)練：各類(lèi)甜面包、硬式
類(lèi)、起酥類(lèi)、特想面包、奶油土司、紅豆土司等
制作；
危洪濤籍貫：江西省南城縣
公司：香港加港餐飲管理有限公司
職務(wù)：董事長(zhǎng)（自主創(chuàng)業(yè)）
畢業(yè)時(shí)間：2002年
年收入：1000萬(wàn)以上
況毅籍貫：江西省永修縣
公司：溫湯源食府
職務(wù)：總經(jīng)理（自主創(chuàng)業(yè)）
畢業(yè)時(shí)間：2007年
年收入：100萬(wàn)以上
周博籍貫：江西省南昌縣幽蘭鎮(zhèn)
公司：江西名人大酒店
職務(wù)：行政總廚
畢業(yè)時(shí)間：2005年
年收入：15萬(wàn)以上
吳沁怡籍貫：江西省贛州市
公司：上海羅莎蛋糕店
職務(wù)：西點(diǎn)師
畢業(yè)時(shí)間：2008年
年收入：12萬(wàn)以上
