【新生證言】宋梓軒：本科畢業(yè)回爐學(xué)西餐，點(diǎn)燃心中出國(guó)夢(mèng)！

     “選擇比努力重要，選擇不對(duì)努力白費(fèi)。”當(dāng)被問(wèn)到自己喜歡的一句話是，宋梓軒如是說(shuō)。宋梓軒，一個(gè)正值青春年華的少年，本科畢業(yè)的他，因?yàn)闊釔?ài)西餐主廚行業(yè)，他選擇大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)修烹飪。為了未來(lái)出國(guó)發(fā)展，宋梓軒在職業(yè)技術(shù)里選擇了西餐烹飪專業(yè)，打算學(xué)一門技術(shù)傍身，將來(lái)出國(guó)好發(fā)展。

        技術(shù)門類很多，當(dāng)問(wèn)起他為何會(huì)選擇廚師時(shí)，宋梓軒提到，食物是人類得以生存的根本，而且隨著世界經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，人們也越來(lái)越注重飲食健康，餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，廚師自然而然地成為了熱門職業(yè)。除此之外，他的姐姐在澳洲，從小受家庭的影響，自己也想早日走出國(guó)門，但唯有學(xué)習(xí)一門技術(shù)，在國(guó)外才能賴以生存，也夢(mèng)想著有朝一日能夠做出各種各樣的美味佳肴。

       之所以會(huì)選擇江西新東方，他說(shuō)道：“首先，自己本是新疆人，在江西南昌讀的大學(xué)；其次，因?yàn)樽约捍髮W(xué)四年已經(jīng)習(xí)慣了在江西的生活，外加自己讀的是機(jī)械專業(yè)，自己的思維方式偏理性，為了進(jìn)行全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對(duì)于學(xué)西餐專業(yè)，我也找了很多家廚師培訓(xùn)院校，而江西新東方強(qiáng)大的辦學(xué)實(shí)力和就業(yè)服務(wù)體系說(shuō)服了一切。

       江西新東方烹飪學(xué)院30年專注于烹飪教育培訓(xùn)事業(yè)，傳承“愛(ài)與責(zé)任”的發(fā)展使命，培養(yǎng)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)良學(xué)子。校園環(huán)境優(yōu)美，校園活動(dòng)豐富多彩，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，中餐、西餐、西點(diǎn)等專業(yè)齊全，而且學(xué)院與全國(guó)餐飲名企建立了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系，多重就業(yè)保障，不斷為前來(lái)就學(xué)的學(xué)子提供更高更廣的平臺(tái)和發(fā)展空間。

       宋梓軒來(lái)校已經(jīng)一個(gè)月了，相比于以前大學(xué)枯燥乏味的專業(yè)課程，他認(rèn)為自己更喜歡在江西新東方的學(xué)習(xí)狀態(tài)。在這一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的勤奮努力和老師耐心的指導(dǎo)教學(xué)，他不僅在烹飪技能方面找到了突破口，性格也發(fā)生了一些變化，現(xiàn)在的他，變勤快了，在宿舍里會(huì)主動(dòng)承擔(dān)內(nèi)務(wù)。他說(shuō)：“學(xué)校里的同學(xué)特別好，班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍濃厚，促使自己提高了學(xué)習(xí)積極性，而且老師也特別棒。他的班主任曾老師特別愛(ài)護(hù)班上的學(xué)生，會(huì)不定時(shí)地為大家舉辦班級(jí)活動(dòng)，這讓我特別感動(dòng)，像家。”

       在平日里，宋梓軒喜歡運(yùn)動(dòng)健身，談到對(duì)自己未來(lái)的規(guī)劃，他在課余時(shí)間里會(huì)多學(xué)習(xí)英語(yǔ)，希望自己畢業(yè)后能夠擁有兩門出國(guó)必備技能——烹飪+英語(yǔ)，然后順利出國(guó)，在澳洲謀一個(gè)烹飪廚師的職位，每天為食客做各種美食，讓更多的人品嘗到專屬于新東方的幸福味道。

       年輕的生命永遠(yuǎn)不乏對(duì)生活的激情，夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)需要一步一個(gè)腳印地堅(jiān)持。祝愿這個(gè)意氣風(fēng)發(fā)的少年，在今后的時(shí)光里，尋找到一方屬于自己的美食天地，將新東方的幸福使命傳承下去。