江西新東方走進餐飲企業(yè)紅谷宴參觀學(xué)習(xí)

   為加強企校共培，加深學(xué)子們對餐飲工作環(huán)境的認識，2022年1月12日，在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，江西新東方烹飪學(xué)校中餐金典總廚班的學(xué)子們來到了紅谷灘區(qū)巷子里紅谷宴餐飲店參觀和學(xué)習(xí)，提前了解知名餐飲企業(yè)概況，感受就業(yè)環(huán)境。

我校老師和同學(xué)們到達后，受到了相關(guān)負責(zé)人的熱情接待。古典華美的裝修風(fēng)格和細致貼心的服務(wù)，令所有前來參觀的學(xué)子們感受到紅谷宴的獨特魅力

    在紅谷宴相關(guān)負責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們先后參觀了紅谷宴的前廳、包間、后廚。

后廚負責(zé)人也詳細地為大家介紹了后廚的工作流程、崗位職責(zé)、管理標準，學(xué)子們積極與廚師長交流討論，對整個后廚的服務(wù)流程有了更為直觀系統(tǒng)的了解。

“走進企業(yè)”活動是學(xué)校與企業(yè)共建企校共培的一項活動。依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，組織學(xué)生走出校園、走向社會、開闊眼界，進一步激發(fā)就業(yè)意識，提升就業(yè)競爭力�；顒油瑫r也是學(xué)校主動對接企業(yè)、積極探索就業(yè)服務(wù)新模式的有力舉措，推動學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)。