黎德保

擅長：

中西式面點(diǎn) 

履歷：

1997年 進(jìn)入烘焙行業(yè)，曾在全國多家面包店學(xué)習(xí)，期間師從多位臺灣大師；

2000年 在廈門“特香包”連鎖店擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)；

2002年 在大陸投資的臺灣名店“溫莎堡”擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)；

2005年 在江西名店“首要爐”面包店擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)；

2007年 在廣州國際烘焙展中心以200多斤的月餅榮獲“特別創(chuàng)意獎”；

2008年 在“首要爐”面包房成品研發(fā)中心擔(dān)任研發(fā)組長；

2009年 在景德鎮(zhèn)四星級酒店“開門子”擔(dān)任西點(diǎn)部部長；

2014年 獲得全國新東方大師榮譽(yù)稱號。