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來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方 時間:04-20 點擊:40
芝士南瓜焗鱈魚:味道鮮美、濃郁，魚香、奶香、蔥香、蔬果香，層層交融。具有獨特的口感，營養(yǎng)均衡，還有一定的防癌功效。
主要食材：
主料：鱈魚、南瓜
配料：芝士、彩椒、蔥、姜、鹽、雞粉
操作步驟：
1.鱈魚 500g 切粒，南瓜去皮切粒；
2.鱈魚裹粉 蛋清、生粉，可以讓魚肉更嫩滑。用含有果香的橄欖油，煎炒鱈魚；魚和蔬果的香味充分融合；
3.將浸熟的南瓜以冷水淖晾；
4.以芝士調(diào)制豐富的口感慢火焗制，讓南瓜、鱈魚、芝士的美味交融；
5.這樣，一道營養(yǎng)豐富的美味就可以裝盤啦！
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