飲鴆止渴的“狼爸”式教育傷不起，廚師職業(yè)教育還看江西新東方

　　一直以來，無論是國家提倡還是社會(huì)輿論都堅(jiān)持以人為本，尤其是在教育上更為突出。然而近日卻有一則“三天一打，孩子進(jìn)北大”的以“打”為教育手段的“狼爸”式教育方法掀起大眾口舌的熱潮，一時(shí)間賞罰教育的優(yōu)劣成了大家爭論的焦點(diǎn)。

　　飲鴆止渴的“狼爸”式教育傷不起

　　自古以來，人們對(duì)子女都寄予厚望，無不是望子成龍望女成鳳。然而他們實(shí)現(xiàn)厚望的方式卻常是“棍棒底下出孝子”、“不打不成器”，這些意識(shí)深深地烙在人們的腦海中。盡管現(xiàn)今體罰式的教育已經(jīng)被嚴(yán)令禁止，“寶貝疙瘩”們享有的是素質(zhì)教育和多元化賞識(shí)教育。誠然，“狼爸”式教育方法有成功的個(gè)例，但從教育的長遠(yuǎn)和教育對(duì)象的成長等角度綜合考慮，“狼爸”式教育方法不僅不利于青少年心理健康成長，同時(shí)也有違教育的意義。甚至在很大程度上是一種飲鴆止渴、只求現(xiàn)效又損長遠(yuǎn)的劣性、粗暴式、不可取的手段。縱觀“狼爸”式教育方法成功的例子中，有幾個(gè)能得到圓滿？寥寥無幾中無非又多了幾個(gè)精神失常的心理病患，與教育者的初衷和被教育者的成長背道而馳。

　　職業(yè)教育還看新東方

　　新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)作為職業(yè)技能教育中領(lǐng)頭羊，在專業(yè)教育中歷來注重對(duì)學(xué)生的多元化能力培養(yǎng)。而作為新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)的旗艦院校——江西新東方烹飪學(xué)院采用“軍事化”、“人文化”相結(jié)合的學(xué)生管理和培養(yǎng)模式，嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，嚴(yán)格要求，彈性培養(yǎng)。學(xué)校“技能+素質(zhì)”一體化的教育模式有利用于張揚(yáng)學(xué)生個(gè)性、充分發(fā)揮潛質(zhì)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)、訓(xùn)練技能和參加各項(xiàng)活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。