到江西新東方學(xué)廚師把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì) 成就美好人生

到江西新東方學(xué)廚師把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)成就美好人生

    “七八年以前，復(fù)旦管理學(xué)院不鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在我鼓勵(lì)，產(chǎn)業(yè)門檻低，政府鼓勵(lì)，孵化器多，失敗是財(cái)富，成功是一片新天地。”日前，在上海一場(chǎng)創(chuàng)業(yè)論壇上，復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院院長(zhǎng)陸雄文教授表示，現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)環(huán)境比七八年前好很多。他透露，每年復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院有7%~8%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)，畢業(yè)以后兩三年有另外的7%~8%去創(chuàng)業(yè)。

    談話中，陸教授指出，各個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)門檻降低了，有想法，有一定的經(jīng)驗(yàn)和資金都可以去嘗試。當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)要過(guò)很多關(guān)，比如失敗、挫折等等。創(chuàng)業(yè)中存在許多的風(fēng)險(xiǎn)，但這時(shí)需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者具有智慧的眼光以及敢于擔(dān)當(dāng)?shù)挠職夂筒慌率�敗的決心。

    正如陸教授說(shuō)，當(dāng)下各個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)門檻都降低了，許多人加入創(chuàng)業(yè)大軍隊(duì)伍中。在熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，烹飪項(xiàng)目頗受歡迎。許多人選擇到烹飪?cè)盒＿M(jìn)修學(xué)技能，學(xué)成之后自己或開(kāi)面點(diǎn)店或是開(kāi)酒吧或是開(kāi)餐館等等，中間或許會(huì)經(jīng)歷多番艱難困苦，但他們往往都能獲得較后的成功。

    作為中國(guó)烹飪教育界航母的新東方烹飪教育，無(wú)疑是那些想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人們的必然選擇。2012年的新春剛過(guò)，記者發(fā)現(xiàn)到新東方烹飪?cè)盒Ｈプ稍儓?bào)名的學(xué)生和家長(zhǎng)們將整個(gè)咨詢室圍的水泄不通。他們來(lái)自各個(gè)行業(yè)，到新東方烹飪，都是希望學(xué)得一技之長(zhǎng)后，不管未來(lái)是打工還是創(chuàng)業(yè)或是其它，這一技能都能為幸福生活增添一定砝碼。

    據(jù)了解，新東方烹飪?cè)盒�為學(xué)生們開(kāi)設(shè)了就業(yè)及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程，就就業(yè)方面老師們從店面選址、店面設(shè)計(jì)、菜式創(chuàng)意、設(shè)施工具等全方面給出學(xué)生指導(dǎo)和培訓(xùn)，這也讓他們不僅能夠通過(guò)學(xué)校學(xué)到一門技術(shù)，還能夠提前對(duì)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，提前開(kāi)始謀劃準(zhǔn)備。