冬季季節(jié)限定美味，來一碗熱騰騰的冬筍燒肉吧！

來源:餐飲知識 編輯:張新成 時間:11-23 點(diǎn)擊:265

       在這個季節(jié)，來上一碗冬筍燒肉，簡直不要太完美！
<a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)校</a>.jpg
       首先，將豬肉切成適當(dāng)大小的塊狀。對于五花肉，可以根據(jù)個人喜好切成薄片或塊狀。然后，將冬筍修整干凈，去皮去腥味后切片。這樣，我們就完成了食材的處理，可以進(jìn)入下一步；預(yù)熱炒鍋，倒入適量的食用油，加入蔥姜蒜末，煸炒出香味。接下來，放入切好的豬肉，翻煎至兩面金黃。隨后，加入適量的料酒，用中小火煮去腥味。然后，加入冬筍片，繼續(xù)翻炒均勻；將生抽、老抽、鹽、白胡椒粉和糖適量加入炒鍋中，攪拌均勻，使調(diào)味料充分滲入豬肉和冬筍中。然后，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，用中小火燉煮15-20分鐘，直到湯汁濃稠，豬肉熟爛，冬筍口感鮮嫩。
<a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)校</a>.jpg
       后一步，將燒好的冬筍燒肉裝盤，撒上一些蔥花作為裝飾。這道美味可口的冬筍燒肉現(xiàn)在已經(jīng)準(zhǔn)備好了，可以享用啦！
<a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)校</a>.jpg
       越是寒冷的日子，越想靠近溫暖。煎炒烹炸蒸，煮燉煲燒燜，萬千風(fēng)味撫慰凡人心。這個冬天，做一碗香噴噴的冬筍燒肉吧！

來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點(diǎn)店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點(diǎn)

回到頂部 在線報名 在線咨詢
專業(yè)設(shè)置
關(guān)于我們
報名咨詢
江西新東方官方微信
  • 咨詢電話:0791-88458082
  • 乘車路線
  • 在線報名送路費(fèi)

贛ICP備11001980號-1 版權(quán)所有：江西南昌新東方烹飪中專學(xué)校

贛公網(wǎng)安備 36010402000223號