夏天睡不著,應(yīng)該是肝火旺?分享3道菜的家常做法,美味降肝火,輕松睡著!

來源:餐飲知識 編輯:張新成 時間:06-12 點擊:265

  這俗話說的好,春困秋乏夏打盹,夏天天氣悶熱,應(yīng)該是很容易睡著的,但是很多朋友夏天里,總是失眠睡不著,原因啊可能就是肝火旺,肝火旺盛了就容易失眠睡不著,煩躁上火,接下來就分享這三道菜,您可以沒事的時候吃上一點,美味好吃的同時,還能夠降肝火,讓您身體清爽,輕松睡著,你可別還不知道,接下來就把這三道菜是啥,以及各自好吃的做法分享給你。
一、絲瓜。
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  絲瓜口感滑嫩,含有的鈣和其他營養(yǎng)非常豐富,關(guān)鍵是絲瓜還有降肝火的好處,接下來把美味好吃的絲瓜炒雞蛋分享給你。
  碗里打上雞蛋三個,下鍋炒熟后盛出備用,絲瓜兩根,清洗干凈后給它削掉外皮,切成滾刀塊,水開下鍋焯水30秒撈出來,
  然后鍋留底油,蔥姜蒜炒香后,把絲瓜雞蛋一同下鍋,放上點蠔油,生抽,鹽,雞精,味精調(diào)味,然后大火翻炒均勻,好吃的絲瓜炒雞蛋就做好了,美味降肝火,夏天睡不著,記得吃這道菜哦。
二、蓮藕,
  蓮藕質(zhì)地潔白口感脆嫩,性涼,生津止渴,降肝火,美味又好吃,接下來把好吃的姜拌藕做法分享給你。
  新鮮的蓮藕,切掉老根削掉外皮,然后沿著它的四周切一下,接著在頂?shù)肚衅,這樣切出來藕片,格外的好看,切好之后,水開放點白醋,這樣能防止藕片變黑,接著下鍋焯水一分鐘后撈出來,用水沖涼控干水分放在盆中,
  切上點姜末,放上點香菜末,再切點青紅辣椒末,然后放上兩勺鹽,一勺糖,一勺陳醋,再來點香油,快速的拌勻后就可以吃了,口感清脆美味,夏天睡不著,就得吃這道菜。
三、油麥。
  夏天里的油麥,是一年中最美味好吃的時候,并且油麥性涼,含有豐富的葉綠素,維生素c,接下來就把好吃降肝火的蒜蓉油麥菜做法,分享給你,
  新鮮的油麥,擇洗干凈之后,給他切段,接著把鍋燒熱來一點點的油,把油麥菜下鍋,大火煸炒30秒,這一步的目的是,煸出多余的水分,把油麥煸得稍軟一點,等會炒的時候更入味,還能防止出很多的水。
  記得把鍋燒熱來點油,放蒜末蔥花炒香之后,把油麥菜下鍋,放點鹽調(diào)味,大火翻炒均勻,就可以出鍋裝盤吃了,口感清脆,降肝火,補水分,夏天睡不著,記得吃這道菜。
總結(jié):
  怎么樣?朋友們看完文章,這次知道夏天睡不著,可能是肝火旺了吧?我分享給您的這三道降肝火的菜,您記得多吃,美味營養(yǎng)降肝火,補水分,越吃越清爽,越吃睡眠越好

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