有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，建議常喝這3道湯，清熱消暑，排毒祛濕氣

        天氣熱、氣溫高，人很容易出汗，這個(gè)時(shí)候我們就要注意及時(shí)補(bǔ)充水分；另外，而且因?yàn)樘鞜徇�會(huì)影響到我們的食欲，再加上三伏天悶熱潮濕，容易加重身體的濕氣，所以三伏天適合多喝一些有利于清熱祛濕的湯湯水水。下面我就分享3道特適合炎炎夏日喝的湯，清熱消暑，營(yíng)養(yǎng)又好喝！

【雪蓮果銀耳湯】：

雪蓮果全身是寶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它富含蛋白質(zhì)、纖維素以及人體所必需的各種微量元素、礦物質(zhì)和維生素，具有清除火氣、清熱解毒、開(kāi)胃生津、緩解視疲勞、補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等功效，用它和銀耳搭配一起煮湯，營(yíng)養(yǎng)又好喝：

1.雪蓮果一個(gè)削皮后清洗干凈，切成小塊后放入碗中備用。

2.取一朵銀耳放入溫水中泡發(fā)軟后，用清水多沖洗幾遍，然后撕成小朵，放入碗中備用。

3.鍋中加入適量清水，然后將雪蓮果和銀耳倒入，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火后慢慢煮，大約煮40分鐘左右，看到湯汁變濃稠時(shí)，加入一把枸杞、一把冰糖，繼續(xù)煮10分鐘左右，即可關(guān)火出鍋，美味即成！

【海帶老鴨湯】：

俗語(yǔ)說(shuō)“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”，夏季特別適合吃老鴨，鴨肉味微咸、性偏涼，具有清熱利濕、生津止渴、健胃消食、利水消腫等功效，夏天用它做湯營(yíng)養(yǎng)又解饞！

1.先將鴨子剁成小塊放入盆中，加入適量的面粉和清水，攪拌搓洗干凈。然后下入鍋中，加入適量的清水、料酒、蔥段和姜片焯燙片刻后，撈出用溫水清洗干凈備用。

2.海帶用清水泡發(fā)開(kāi)，大約需要泡發(fā)一個(gè)小時(shí)左右，泡好的海帶加入面粉清洗干凈，然后切成塊，也下鍋焯一下水，大約焯燙5分鐘左右后，控水撈出備用。

3.起鍋下入鴨肉和姜片，煸炒出鴨油、將鴨肉炒香后將其轉(zhuǎn)移到砂鍋中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燉1~2個(gè)小時(shí)左右，充分燉出鴨肉的營(yíng)養(yǎng)和滋味。

4.煮至鴨肉變軟爛后，再下入洗好切好的海帶，繼續(xù)煮至海帶變爛后加入適量的鹽調(diào)味，最后撒點(diǎn)蔥花就可以關(guān)火出鍋了，太香了！

【酸湯羊肉湯】：

1.先準(zhǔn)備好食材，豆芽菜洗凈控水備用；娃娃菜和小油菜洗凈后分成一片一片備用。

然后起鍋燒水，分別放入娃娃菜、小油菜和豆芽菜進(jìn)行焯水，然后控水撈出備用；接著把羊肉卷也下鍋焯燙一下，撈出備用。

2.起鍋燒油，放入姜末和蒜末炒香，然后再倒入適量清水，加入酸湯料包，把娃娃菜、小油菜和豆芽菜放入，上面放上羊肉，繼續(xù)燉煮3分鐘左右，就可以關(guān)火了出鍋了，做法簡(jiǎn)單，酸辣開(kāi)胃！

        三伏天，建議要常喝這3道湯，一清熱，二消暑，三排毒，祛除濕氣一身輕！這三道湯營(yíng)養(yǎng)又美味，做法簡(jiǎn)單，大人孩子都喜歡，三伏天快給家人安排起來(lái)吧