來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方烹飪學院 時間:03-28 點擊:443
提到西餐,我們都會想到意大利面、牛排、披薩,以及顏值爆表的餐廳環(huán)境。試想,在一個高檔的西餐廳,你身為這家餐廳的主廚,每天迎來送往的客人因你的菜品而來,該有多大的成就感。成功從來都不是一蹴而就的,要想成為一名出色的西餐主廚,還需下一番功夫。那么,學西餐直接去西餐廳當學徒好還是培訓學校好? 這是西餐初學者易糾結的問題。

學徒耗時長,成效不明顯
很多人覺得當學徒不僅能拿工資,還能學技術,是一舉兩得的美事。其實不然,西餐廳學徒,由于西餐廳的側重點在于盈利,并不是對店員的培養(yǎng),學員要想學習,必須看師傅的時間、心情等,很難學到烹飪技能。據西餐學徒透露,在西餐行業(yè)中學徒工做的工作就是打雜,工作累,工資少,而且你沒有個三五年的從業(yè)經驗,是沒有太多機會學習西餐制作的。

學校教的更系統(tǒng),實操機會多
與學徒的辛苦相比,現在越來越多人熱衷于選擇一個專業(yè)的西餐培訓學校進行學習。一般來說,正規(guī)的西餐培訓學校的課程設置都比較集中全面,教學內容從基礎教起,即使零基礎人群也能通過學習輕松上手。更重要的是,在學校你的身份是學生,你有大把的時間去練習去實踐。
學西餐直接去西餐廳當學徒好還是培訓學校好?從投入產出比來說,科班畢業(yè)生一畢業(yè)就能找到工作,而且薪資待遇是學徒工的2-3倍,可見去培訓學校是更為明智的選擇。那哪家培訓學校教的好?
很多企業(yè)對江西新東方烹飪學院的學子贊賞有加,他們都表示在他們酒店從事西餐工作的江西新東方畢業(yè)學子與其他的員工相比基礎功底更加扎實,對新技能的掌握本領強,為他們省去了很多培訓的時間。

課程設置緊跟市場需求,名師教學
江西新東方烹飪學院專注烹飪教育,堅持以技術推動教學,邀請了國內外名師指導教學,為學生量身打造符合市場需求的課程體系,讓他們在這里能夠學到更多更好地技術。

畢業(yè)好就業(yè),高薪不用愁
江西新東方烹飪學院學子學成后學校免費推薦工作,一畢業(yè)直接去用人單位工作,確保每一位學生都能就好業(yè)。當然,學校還會定期舉辦校招會,在校學生或者畢業(yè)生都可以來參加,大部分學生沒畢業(yè)就已經被企業(yè)提前預定了。
作為初學者,你可能會對學西餐直接去西餐廳當學徒好還是培訓學校好產生疑惑,但當你了解多了西餐這個行業(yè)后,你就會清楚地知道學西餐還是去培訓學校更值得。江西新東方烹飪學院學院致力于為你提供全面的技術指導,讓你輕松實現西餐師的夢想。
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