流量風(fēng)口時代：教你如何做一個西點類美食博主

 流量時代的潮流中

如何做一個西點博主

今天就給大家科普

博主之路比較重要的環(huán)節(jié)

烘焙知識體系+實際操作

       流量風(fēng)口時代，每個人都可成為博主！如果對西點感興趣，那怎樣開啟博主之路？其實之前已經(jīng)給大家介紹過，今天給大家回憶下：開啟多個平臺賬號，保持持續(xù)更新→烘焙知識體系+實際操作→流量加持，跟進熱點。博主賬戶粉絲的增加，主要在于博主本身烘焙體系的成熟。不可能存在說，1個西點美食博主，卻不會西點類的知識！所以今天，不教大家如何運營賬號。主要和大家共同探討：西點美食博主需要掌握的知識+獲取知識的途徑。

01西點烘焙知識

       不說做大做強，只說輸出西點型知識體系，比如：西點作品的做法（面包、甜品、裱花、蛋糕、點心等，具體參照下圖）、開店類的秘訣（原料配比、原料可替代品種、成本控制、人流量引導(dǎo)等）、實際操作等等。這幾個系列下來，西點知識體系完整度高且硬核。不漲粉都難！對于較完整的知識體系，大家可以參考我們以往的西點專業(yè)文章，里面都有介紹。以下介紹下我們新東方學(xué)員做過的作品！

02增加西餐知識

       只輸出西點知識體系，其實做幾個系列就會完結(jié)。建議可以搭配西餐知識體系，西餐菜系分可以分為法式，英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴體系，具有多種搭配。不同做法，可以運用到不同的菜系上！融會貫通，就是創(chuàng)新~新東方的部分西餐老師，擁有過五星級酒店廚師經(jīng)驗和國際賽事經(jīng)驗。不僅教學(xué)經(jīng)驗豐富，而且對西餐有著獨到的見解。下面是我們學(xué)員的考核作品，大家可以欣賞下。

03調(diào)酒知識

       有的“吃”，怎么會少了“喝”？偷偷告訴你：調(diào)酒其實很簡單。不一定非要像專業(yè)的調(diào)酒師那般專業(yè)，只要會一兩種，按照比例調(diào)配，就是一杯美酒！提醒：千萬不要貪杯哦！

04奶茶咖啡飲品

       奶茶咖啡和飲品，是許多人生活中的“必需品”。如果利用這項技能，簡直就是“粉絲收割機”！聰明的人呢，會像頭部主播一樣，四者兼具。打造完美IP號，必定要具備多種技能！ 

05知識獲取途徑

       新東方烹飪學(xué)校涵蓋這四項技能，大家有興趣學(xué)習(xí)西點烘焙，可以預(yù)約江西新東方實地了解！做西點類美食博主只是學(xué)習(xí)西點烘焙后的道路之一，更多是由個人抉擇的。

       學(xué)習(xí)西點西餐，我在江西新東方西點西餐學(xué)校等著你！