零基礎(chǔ)開一家蛋糕店，需要從哪里入手？

       因?yàn)殚T檻低、投資少，蛋糕店成為近年來(lái)很多年輕人選擇創(chuàng)業(yè)的一個(gè)熱門項(xiàng)目，不過很多初次創(chuàng)業(yè)的小白，蛋糕店大概開2-3個(gè)月就做不下去了，都是哪些原因?qū)е履�？今天和大家分享下，零基礎(chǔ)成功開店需要具備哪些，首先你必須要有一項(xiàng)技能傍身。

1、自學(xué)

優(yōu)點(diǎn)：學(xué)習(xí)費(fèi)用低

缺點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)上面課程不全面，專業(yè)性不強(qiáng)，容易踩坑多。且沒有系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)浪費(fèi)時(shí)間，實(shí)戰(zhàn)時(shí)候?qū)��?huì)碰到很多問題得不到解決。

2、當(dāng)學(xué)徒

優(yōu)點(diǎn)：多一份不高的收入

缺點(diǎn)：到實(shí)體店當(dāng)學(xué)徒不會(huì)像大家想象的那么美好，能學(xué)習(xí)又有收入，實(shí)際情況是但你只會(huì)單項(xiàng)操作的同時(shí)，還得兼顧其它雜活，會(huì)比較辛苦，更別談全面的學(xué)習(xí)蛋糕和其他產(chǎn)品制作了。

3、去專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)

優(yōu)點(diǎn)：好的學(xué)校擁有有豐富行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的教師團(tuán)隊(duì)，教學(xué)系統(tǒng)全面完善，能節(jié)約學(xué)習(xí)時(shí)間�？梢詫W(xué)習(xí)到專業(yè)的西點(diǎn)技能知識(shí)。

缺點(diǎn)：小白找學(xué)校容易找到?jīng)]實(shí)力、虛假宣傳、售后差的學(xué)校。

        江西新東方烹飪學(xué)校，隸屬于中國(guó)東方教育，為了滿足更多人想成為一名優(yōu)良西點(diǎn)師的需求，我校開設(shè)烘焙甜點(diǎn)班，每一位任課老師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。開設(shè)有中餐、西點(diǎn)、西餐、特色小吃、親子課程等專業(yè)，配有獨(dú)立的操作間，情景化教學(xué)，環(huán)境設(shè)備模擬星級(jí)酒店。尤其在教學(xué)設(shè)備的投入上，學(xué)校不惜成本，為的是讓同學(xué)們有更好的體驗(yàn)效果，比如西點(diǎn)設(shè)備采用進(jìn)口品牌，是諸多國(guó)際西點(diǎn)大賽的指定品牌。每天課程學(xué)習(xí)完畢后，在課后時(shí)間學(xué)員們依然可以在學(xué)校使用我們的場(chǎng)地和設(shè)備進(jìn)行練習(xí)。