小成本創(chuàng)業(yè)，如何選擇行業(yè)？

        轉(zhuǎn)眼80后、90后也都步入而立之年，相信一些人已經(jīng)積累了一定的資金和人脈，想辭去工作自己創(chuàng)業(yè)，擁有一家屬于自己的小店，年輕人創(chuàng)業(yè)往往會卡在一個尷尬的境遇，手上有錢但不多，又不甘只為他人打工。所以，今天江小新就來和大家聊聊小成本創(chuàng)業(yè)適合哪些人群?

        隨著社會發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，高壓、高強的工作常常壓的人喘不過氣，工作了10來年的80后、90后，很多也遇到了職業(yè)發(fā)展的瓶頸期，跳出來創(chuàng)業(yè)不失為一種好選擇。前段時間，關(guān)于"職場35歲定律"、"35歲職場焦慮"的相關(guān)話題悄悄占據(jù)了熱搜前幾。特別是女性，過了35歲，在職場不具備優(yōu)勢，家庭也需要更多的照顧，自己創(chuàng)業(yè)，無疑是更合適的。80后、90后已成為當下創(chuàng)業(yè)的主力人群！

小成本創(chuàng)業(yè)為什么選擇烘焙?

        首要、烘焙行業(yè)入門簡單從個人來看，烘焙屬于技能型產(chǎn)業(yè)，對于從業(yè)者的年齡、性別、學(xué)籍都沒有太高的要求，等于說是0門檻，加上80后、90后多少都受過一些教育，只要勤于練習，將口味提升，就能獲得成功。另外，80后、90后工作了那么久了，長期高強高壓的工作，身心都需要放松和修整，選擇一個不燒腦的行業(yè)，合適。從行業(yè)大環(huán)境來看，國民經(jīng)濟水平不斷發(fā)展，大家對于吃的品質(zhì)要求越來越高，享受型甜品，制造儀式感的蛋糕，已經(jīng)成為人們生活中的必不可少，所以這烘焙行業(yè)并不缺少商機。

第二、烘焙技術(shù)學(xué)習時間短

        烘焙其實就是面粉、黃油、雞蛋等原材料的不斷重新組合，學(xué)會了基礎(chǔ)款，在基礎(chǔ)款上做細微的改變就能做出不同的產(chǎn)品，從而滿足不同需求的顧客。例如磅蛋糕有很多分類，如紅絲絨磅蛋糕、抹茶磅蛋糕等，其實只是做了細微的改變就得到了兩款口味截然不同的蛋糕。江西新東方短期西點烘焙專業(yè)，在校期間全小班實操授課模式，畢業(yè)就能夠獨當一面，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。