零基礎(chǔ)小白，來(lái)江西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)西餐西點(diǎn)也能學(xué)會(huì)！

來(lái)源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:06-02 點(diǎn)擊:2216

       想學(xué)西點(diǎn)卻因?yàn)椴涣私庥行┱扒邦櫤�、猶豫不決作為初入西點(diǎn)屆的小白你們一定有很多問(wèn)題，所以江小新來(lái)給大家梳理你們較為關(guān)心的問(wèn)題一起來(lái)看看吧！

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       一、進(jìn)學(xué)校首先會(huì)學(xué)什么？

       作為新手小白，進(jìn)入江西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)之后，首先是要注重儀容儀表，這是入學(xué)的DY課，西點(diǎn)行業(yè)屬于食品行業(yè)，健康衛(wèi)生永遠(yuǎn)是頭等大事，養(yǎng)成正確穿戴是DY步。在開(kāi)始上課之前，老師會(huì)帶領(lǐng)大家認(rèn)識(shí)教室的設(shè)備，了解設(shè)施設(shè)備的名稱，知曉使用規(guī)范，才能保障操作安全。

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       二、新手小白不會(huì)操作怎么辦？

       學(xué)技術(shù)是循序漸進(jìn)的過(guò)程，老師會(huì)帶領(lǐng)同學(xué)們由淺入深、由簡(jiǎn)至繁，慢慢地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。西點(diǎn)班的同學(xué)們是從基礎(chǔ)的面團(tuán)制作開(kāi)始的，搓條、搓圓再到基礎(chǔ)的小圓包、肉松包等等。

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       三、學(xué)校的上課模式是怎樣的？

       學(xué)校采用小班教學(xué)模式，每人一臺(tái)操作設(shè)備，理論+實(shí)操，理論為輔，實(shí)操為主，讓學(xué)生學(xué)到真技術(shù)。專業(yè)老師面對(duì)面指導(dǎo)教學(xué)，非常有利于小白輕松上手。

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       四、畢業(yè)后能學(xué)到什么？

       學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)分為長(zhǎng)期專業(yè)和短期專業(yè)，學(xué)習(xí)時(shí)間越長(zhǎng)學(xué)到的東西會(huì)越多。江西新東方烹飪學(xué)校通過(guò)實(shí)操課程，讓學(xué)生掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類酥點(diǎn)、法式甜點(diǎn)及市場(chǎng)流行產(chǎn)品的制作方式等。同時(shí)，學(xué)員能夠很好地了解相關(guān)原料知識(shí)，懂得原材料采購(gòu)、盤點(diǎn)、存儲(chǔ)技巧與其他必備門店經(jīng)營(yíng)知識(shí)。

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       五、學(xué)校就業(yè)情況
江西新東方烹飪學(xué)校與各地知名餐飲企業(yè)均有合作，學(xué)生入學(xué)定向培養(yǎng)。江西新東方畢業(yè)的學(xué)生具有豐富的西點(diǎn)知識(shí)和操作技能，且具有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，可進(jìn)入各星級(jí)酒店工作及西點(diǎn)連鎖店工作。

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       說(shuō)了這么多，作為沒(méi)有基礎(chǔ)的你是不是已經(jīng)打消了你的很多顧慮了心動(dòng)不如行動(dòng)快來(lái)江西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)吧！

來(lái)江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時(shí)尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個(gè)月行政主廚
  • 十個(gè)月西點(diǎn)店長(zhǎng)
  • 六個(gè)月廚師長(zhǎng)
  • 六個(gè)月烘焙甜點(diǎn)

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