江西新東方緊跟市場需求 培養(yǎng)廚師專業(yè)人才

 
江西新東方緊跟市場需求 培養(yǎng)廚師專業(yè)人才

    隨著人們價值觀的改變，對職業(yè)的認(rèn)同不再是以前單純的以為只有拿到高學(xué)籍才能擁有好工作。廚師成為近年來人們瘋狂追捧的職業(yè)。來廚師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)廚師技術(shù)成為一名專業(yè)廚師人才不僅能夠在高失業(yè)率的社會就業(yè)大環(huán)境中找到一片綠洲，更能在這片綠洲中擁有自己的事業(yè)。因此，江西新東方烹飪學(xué)院成為眾多有志于廚師行業(yè)的人士的必然選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校。

獲獎學(xué)員

    校企合作緊扣崗位需求

    職業(yè)培訓(xùn)教育的成功的關(guān)鍵在于教學(xué)水平和滿意的就業(yè)率。江西新東方烹飪學(xué)院與全國上萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達(dá)成了長期的用人協(xié)議，并且每一位學(xué)子進(jìn)入江西新東方的時候?qū)W校專業(yè)人員都會推薦其適合的專業(yè)詳細(xì)講解專業(yè)未來發(fā)展方向前景。訂單式培養(yǎng)計劃，根據(jù)合作單位對人才的需求培養(yǎng)適合崗位需要的各方面人才，讓江西新東方學(xué)子畢業(yè)之后就能夠順利走上工作中，縮短對廚師工作的磨合期和適應(yīng)期，學(xué)生就業(yè)率一直保持同行業(yè)領(lǐng)先地位，較大限度的實(shí)現(xiàn)人才利益較大化。

　　培養(yǎng)廚師專業(yè)人才

    很多學(xué)生在來到江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)習(xí)之前會擔(dān)心江西新東方的名氣大但是是否能學(xué)習(xí)到真正的本領(lǐng)卻不敢肯定，然而很多學(xué)生來江西新東方烹飪學(xué)院參觀之后卻打消了這個顧慮。江西新東方烹飪學(xué)院在對餐飲市場的調(diào)研基礎(chǔ)上，根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨�，結(jié)合時下餐飲流行趨勢，開設(shè)了“以大專教育為龍頭，以高技、中技為主體，以長短期培訓(xùn)為補(bǔ)充”的更具特色、更具競爭力的多種專業(yè)。其中大廚專業(yè)和大廚精英專業(yè)更是成為江西新東方熱門專業(yè)。硬件設(shè)施方面，江西新東方為學(xué)生提供先進(jìn)的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施，標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、數(shù)千方米電腦微機(jī)室和多媒體教室，建有國內(nèi)出眾水平的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及調(diào)酒等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)條件和良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。同時江西新東方擁有一支“技能型、知識型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，理論聯(lián)系實(shí)際，著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動手能力和酒店工作崗位適應(yīng)能力，加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)操作，讓每一位學(xué)子成功成才。

    江西新東方緊扣崗位需求，培養(yǎng)廚師專業(yè)人才。辦學(xué)24年來為社會輸送了60萬優(yōu)良廚師人才，用24年成功辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)全力打造中國較好的烹飪職業(yè)教育，成為所有學(xué)廚師之人必選的學(xué)校。