“手上功夫”好，烹飪?nèi)瞬徘?/h1>

來源:行業(yè)新聞 編輯:江西廚師學(xué)校 時(shí)間:07-15 點(diǎn)擊:66

    在近期舉行的江西新東方烹飪學(xué)院的校園專場招聘會(huì)上，江西新東方畢業(yè)生讓多家餐飲企業(yè)上演了一場“瘋搶”畢業(yè)生行動(dòng)。借用杭州名人名家餐飲公司人力資源經(jīng)理的話說就是“現(xiàn)在不是畢業(yè)生在等我們，而是我們?cè)诘犬厴I(yè)生能不能看上我們”。

“手上功夫”好，烹飪?nèi)瞬徘?/p>

    從常見的畢業(yè)生為就業(yè)“瘋投”簡歷到用人單位“瘋搶”畢業(yè)生，這一字之差道出了江西新東方烹飪學(xué)院烹飪?nèi)瞬诺木o俏。據(jù)江西新東方創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心姚主任介紹，每一屆畢業(yè)生在臨畢業(yè)前兩個(gè)月就已基本完成，每年就業(yè)率均達(dá)100%。為何畢業(yè)生受到用人單位的如此青睞，杭州名人名家餐飲公司人力資源經(jīng)理認(rèn)為：主要得益于該院在烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)中重實(shí)踐、重創(chuàng)新、重素質(zhì)的育人理念。
    烹飪靠的就是手上功底。在培養(yǎng)實(shí)踐技能型現(xiàn)代烹飪?nèi)瞬胖校?a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)院把多實(shí)踐、好實(shí)踐作為烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)的首要要?jiǎng)?wù)，在實(shí)踐中消化理論，在實(shí)踐中鍛煉才能。辦學(xué)25年來，學(xué)院建立了覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)和資源，與40000余家用人單位建立長期的合作關(guān)系，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員引薦就業(yè)、全方位實(shí)現(xiàn)就業(yè)”。畢業(yè)生綜合就業(yè)率一直保持在100%。學(xué)院先后被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部授予“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”、“中國較受歡迎教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“中國烹飪教育界航母”、“中國較具品牌影響力教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”、“陽光工程培訓(xùn)基地”、“全國辦學(xué)先進(jìn)就業(yè)單位”等。
    同時(shí)，江西新東方烹飪學(xué)院把創(chuàng)新教育和廚德教育作為烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)的“必修課”和“特色課”。在烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)中堅(jiān)持“兩手抓”，一手抓廚藝，一手抓廚德。在校園文化建設(shè)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感、職業(yè)道德、職業(yè)敬畏感，培養(yǎng)品學(xué)兼優(yōu)、德才兼?zhèn)涞呐腼內(nèi)瞬拧?br />     2013年初中畢業(yè)生學(xué)什么技能好？2013年高中畢業(yè)生學(xué)什么技能好？2013年大學(xué)生“回爐”學(xué)什么技能好？來江西新東方學(xué)廚師，只要擁有掌上好功夫，就業(yè)創(chuàng)業(yè)不用愁！