近視可以學廚師嗎？江西新東方為你解答

年薪數(shù)十萬，工作輕松，日日與美味佳肴相伴。面對廚師如此有誘惑力的職業(yè)，是不是很心動？但許多有意向?qū)W廚師的人卻被一個問題所困，那就是近視能不能學廚師？視力不好學廚師可以嗎？江西新東方烹飪學院作為新東方烹飪教育江西地區(qū)旗艦院校，專業(yè)的廚師培訓機構(gòu)，為您詳細解答這個問題。

如今近視在我國已十分普遍，據(jù)2016年“第20個愛眼日”調(diào)查報告顯示，我國患有不同程度視力缺陷的總?cè)巳哼_5.45億-6.51億。其中，近視的總患病人數(shù)在4.37-4.87億之間。也就是說，中國三分之一的人口都患有視力問題。

那么，眼睛不好學烹飪有影響嗎？江西新東方方三大理由告訴你，請您大可放心，近視眼學廚師沒關(guān)系！

理由一：

當今餐飲市場發(fā)展迅猛，后廚工作環(huán)境早已不是從前的油膩昏暗。一體化排風系統(tǒng)整潔流暢，凈水氣灶相得益彰，即使佩戴眼睛也無需存有顧慮。

理由二：

廚師種類繁多，熱菜、西點、西餐、特色小吃、鹵味涼菜等數(shù)不勝數(shù)。尤其是西點、西餐、短期特色專業(yè)，對視力完全沒有任何要求，只要你想學，就能學得會，學得精！

理由三：

如果你覺得在學習過程中佩戴眼睛，會因為蒸鍋或炒菜的熱氣影響學習效果，大可放心。無論是上雜（蒸鍋）、面點（面食）、炒菜、打荷、砧板（配菜）、水臺（開生臺，殺禽類海鮮等初加工）統(tǒng)統(tǒng)都能任勝。只需在眼鏡上抹少許肥皂水或佩戴防霧鏡片，油煙就完全沒有影響了。

所以，近視眼學廚師完全沒問題，戴著眼鏡又如何。只要勤學苦練，做出色香味形俱全的美味根本不是難事。愛好烹飪的同學們，快來江西新東方烹飪認真學習吧。2017，學烹飪就是這么簡單！