2017年廚師就業(yè)怎么樣？廚師好就業(yè)嗎？

來源:行業(yè)新聞編輯:江西新東方烹飪學(xué)院時(shí)間:02-11 點(diǎn)擊:90

　　在這個(gè)大學(xué)生遭遇了一年又一年的“世上較難就業(yè)季”的時(shí)間，政府紛紛鼓勵(lì)年輕人學(xué)一技之長改變命運(yùn)，而學(xué)廚師成為很多人的必然選擇。那么，2017餐飲行業(yè)前景如何？廚師的工資待遇怎么樣？廚師是不是真如傳言中所說的高薪職業(yè)永不失業(yè)呢？

　　廚師工資有多少，看你技術(shù)有多高

　　眾所周知，技工類行業(yè)一直以穩(wěn)定高薪著稱，廚師行業(yè)亦如此。面對廚師緊缺的現(xiàn)狀，不少餐飲名企都紛紛開出高薪誠聘優(yōu)良廚師。在江西新東方烹飪學(xué)校，無數(shù)學(xué)子在這里潛心學(xué)習(xí)，他們完全不必為就業(yè)擔(dān)心。往往學(xué)子還未畢業(yè)，便有名企上門招聘，薪資待遇誘人。“技術(shù)強(qiáng)、素質(zhì)高、踏實(shí)穩(wěn)健”是用人單位對江西新東方學(xué)子較中肯的評價(jià)。

　　在餐飲市場，一名廚師專業(yè)技術(shù)水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現(xiàn)。廚師是餐飲經(jīng)營管理的基礎(chǔ)和支柱，餐飲企業(yè)無一例外相當(dāng)重視優(yōu)良廚師的培養(yǎng)。在港澳等地，廚師的月薪平均達(dá)到了2.5萬；在北上廣等發(fā)達(dá)城市，廚師的月薪平均在萬元左右；在西安、成都、重慶等地，稍有資歷的廚師平均工資也能達(dá)到7500左右。在普通廚師之上，更有不同等級的廚師，像主廚、廚師長、行政總廚等廚師，年薪數(shù)十萬至百萬早已是業(yè)內(nèi)不爭的事實(shí)。

　　從創(chuàng)業(yè)難易程度來看，廚師發(fā)展前途大

　　相比于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、門檻高、資金需求大的條件，廚師創(chuàng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。餐飲創(chuàng)業(yè)資金要求少，客源豐富，創(chuàng)業(yè)成功率高。作為專業(yè)廚師，不僅可以到餐飲名企工作，也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，自己當(dāng)老板。無論在哪個(gè)城市，酒店、餐廳、火鍋隨處可見，生意相當(dāng)火爆。隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景一片光明，加之餐飲業(yè)利潤高、資金周轉(zhuǎn)回籠快、投資靈活等多重優(yōu)勢，成為很多人的創(chuàng)業(yè)必然選擇。

　　名校育名材，名師才能出高徒

　　常言道：名校育名材，名師出高徒，廚師行業(yè)亦如此。選擇一所好學(xué)校，就是選擇一個(gè)好未來。江西新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校以餐飲企業(yè)現(xiàn)有崗位為目標(biāo)，校企定向強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，培養(yǎng)廚師、廚師長、行政總廚和自主創(chuàng)業(yè)型人才。為學(xué)生提供“理論+實(shí)踐”的小班教學(xué)，確保每位學(xué)子充分掌握理論及實(shí)踐課程，學(xué)會(huì)學(xué)精，學(xué)有所成。