學(xué)廚師哪家好 江西新東方為你解疑答惑

隨著舌尖上的中國(guó)走遍全國(guó)，掀起了美食愛(ài)好者們對(duì)廚師的狂潮，加之國(guó)家政策對(duì)職業(yè)教育的引導(dǎo)，無(wú)數(shù)畢業(yè)高中生、初中生將廚師納入人生規(guī)劃的一站。他們帶著的不僅僅是對(duì)廚師這門(mén)技術(shù)的向往，很多有志青年帶著的是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的向往。然而對(duì)于僅有著一腔熱血的畢業(yè)生們，他們?nèi)绾文軐W(xué)好這門(mén)技術(shù)呢？毫無(wú)疑問(wèn)，選擇一所學(xué)校，但是這所學(xué)校要具備什么呢？江西新東方烹飪學(xué)院為你解疑答惑。

首要點(diǎn)，要做的當(dāng)然是選一所正規(guī)的學(xué)校。 放眼望去，社會(huì)上那么多廚師培訓(xùn)學(xué)校，有多少是短期培訓(xùn)學(xué)校，像野雞大學(xué)那樣，取個(gè)唬人的名字，采用80年代的辦學(xué)模式，租房子辦學(xué)校，在各大城市辦分校，忽悠著學(xué)生拉學(xué)生，結(jié)果一所所面臨著倒閉，卷著學(xué)生家長(zhǎng)的血汗錢(qián)逃跑，可怕的是總校解答：那是分校校長(zhǎng)的個(gè)人行為，學(xué)生家長(zhǎng)們哭而無(wú)望。所以選一所正規(guī)學(xué)校很重要，正規(guī)學(xué)校國(guó)家認(rèn)可，江西新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)批準(zhǔn)成立的大型烹飪專(zhuān)業(yè)院校，隸屬于有名的新華教育集團(tuán)擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源。

第二點(diǎn)，實(shí)習(xí)設(shè)備必須有保障，不管你的思想，目標(biāo)多高大上，都得回歸到實(shí)習(xí)，沒(méi)有實(shí)習(xí)只有理論一切都是空談，如何保障實(shí)習(xí)，那就是看實(shí)習(xí)設(shè)備了，江西新東方烹飪學(xué)院教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、各類(lèi)實(shí)訓(xùn)大廳和多媒體教室。實(shí)操為主，理論為輔。組織競(jìng)賽，以賽促教。

第三點(diǎn)：學(xué)校管理是否正規(guī)。還要看學(xué)校的師資力量，江西新東方烹飪學(xué)院的師資力量雄厚，擁有一支 "技能型、知識(shí)型、專(zhuān)家型"相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

第四點(diǎn)：當(dāng)然是就業(yè)與證件了。江西新東方烹飪學(xué)院在學(xué)子入學(xué)時(shí)為其推薦適合的專(zhuān)業(yè)。學(xué)校與全國(guó)近萬(wàn)家餐飲企業(yè)，簽訂了用人協(xié)議，在全國(guó)各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，形成一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。與50000余家用人單位建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

江西新東方烹飪學(xué)院將緊跟時(shí)代步伐，倡導(dǎo)“明德尚能，知行合一”的教育理念，深化創(chuàng)新教育，積極探索職業(yè)教育創(chuàng)新與發(fā)展之路，以“辦中國(guó)好的職業(yè)教育”為愿景，堅(jiān)持不懈，努力奮斗！