未來餐飲行業(yè)前景如何？

都說食在中國，中國作為全球數(shù)一數(shù)二的美食大國，對廚師的需求也在日益上升。從國家到地方，政府紛紛鼓勵年輕人學(xué)一技之長改變命運，其中學(xué)廚師就成為很多人的。那么，2018餐飲行業(yè)前景如何呢？學(xué)廚師有出路嗎？

相比于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、門檻高、資金需求大等形勢，廚師創(chuàng)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。餐飲創(chuàng)業(yè)資金要求少，客源豐富，創(chuàng)業(yè)成功率高。作為專業(yè)廚師，不僅可以到餐飲名企工作，也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，自己當(dāng)老板。無論在哪個城市，酒店、餐廳、火鍋隨處可見，生意相當(dāng)火爆。隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景一片光明，加之餐飲業(yè)利潤高、資金周轉(zhuǎn)回籠快、投資靈活等多重優(yōu)勢，其自然就使得眾人爭相追逐。

在餐飲市場，一名廚師專業(yè)技術(shù)水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平的高低，更是其地位的直接體現(xiàn)。廚師是餐飲經(jīng)營管理的基礎(chǔ)和支柱，餐飲企業(yè)無一例外地都相當(dāng)重視優(yōu)良廚師的培養(yǎng)。在港澳等地，廚師的平均月薪達到了2.5萬；在北上廣等發(fā)達城市，廚師的平均月薪也在萬元左右；在西安、成都、武漢等地，稍有資歷的廚師平均工資也能達到7500左右。

常言道：名校育名材，名師出高徒。廚師行業(yè)亦是如此。選擇一所好學(xué)校，就是選擇一個好未來。江西新東方烹飪學(xué)院以餐飲企業(yè)現(xiàn)有崗位為目標，校企定向強強聯(lián)合，培養(yǎng)高級廚師、廚師長、行政總廚和自主創(chuàng)業(yè)型人才。江西新東方為學(xué)生提供“理論+實踐”的小班教學(xué)，確保每位學(xué)子充分掌握理論及實踐課程，學(xué)會學(xué)精，學(xué)有所成。

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