【新生訪談】鐘文藝：因為熱愛，所以我選擇換一種方式上大學(xué)！

        今天新生故事的主人公給人的初始印象猶如她名字那般安靜美好。喜愛古詩散文、不追偶像劇，一心只為烘焙出別具特色的精致西點，她就是經(jīng)典西點專業(yè)2002班新生鐘文藝。

       18歲的青春，向日葵開的花季，鐘文藝和許多同齡的學(xué)生一樣參加了緊張激烈的高考。離本科分?jǐn)?shù)線僅有數(shù)分之差的她本可以選擇一所不錯的�？茖W(xué)院，可是她不想在把精力和時間浪費在不喜歡的專業(yè)上。“家里有親戚在醫(yī)院上班，所以那段時間父母都希望我可以報考護理專業(yè)，可是我了解自己，這不是我將來想走的路。”18歲的她將自己的想法篤定地告訴父母。

       從小就鐘情甜品的她，早已有了自己的想法，她要做一名別具特色的西點師，將自己對西點的喜愛發(fā)揮到淋漓盡致，讓更多的人在品嘗過她的美食后愛上西點。在來江西新東方之前，鐘文藝也先后考察過許多培訓(xùn)學(xué)校，經(jīng)過認(rèn)真細致的對比后，她毅然選擇了江西新東方兩年制經(jīng)典西點專業(yè)。“一旦有了目標(biāo)之后，就很清楚自己真正想要的什么，我想在的烹飪學(xué)院盡我所能學(xué)到更加全面、系統(tǒng)的西點烘焙知識，所以在擇校方面會更加謹(jǐn)慎。”鐘文藝如是說。

       “除了雄厚的師資力量，理想的教學(xué)環(huán)境……我選擇江西新東方還有一個重要的原因是，在校期間不僅可以進行系統(tǒng)完善的實操課程，同時還可以參加學(xué)院組織的不同類型的國內(nèi)外烘焙大賽，和其他的西點師切磋技藝，共同進步，這一點不是所有烹飪學(xué)校都能實現(xiàn)的。”

        可愛文藝的小姐姐因為夢想可以走進江西新東方，努力讓自己成為一朵充滿正能量的向日葵，還在渾渾噩噩度日的你是否也要重新出發(fā)呢！