來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:11-04 點(diǎn)擊:36
為了規(guī)范教學(xué)流程,檢驗(yàn)教師水平,提升教學(xué)質(zhì)量。近日,我院舉行了教師技能大比武。學(xué)院所有老師同臺(tái)競(jìng)技,為我們獻(xiàn)上了視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

比賽開(kāi)始,老師們迅速進(jìn)入狀態(tài),開(kāi)始了緊鑼密鼓的準(zhǔn)備工序。切配、焯水有條不紊;煎炸、擺盤獨(dú)具匠心。刀與案板間鏗鏘的對(duì)擊,是老師們始終如一堅(jiān)守廚心的律動(dòng);鍋與食材間反復(fù)的摩擦,是老師們永不言敗始終努力的證明。轉(zhuǎn)瞬之間,一道道精美的菜品,就呈現(xiàn)在我們眼前。將后一勺食材鏟入盤中,在大師們聽(tīng)來(lái),想必是美妙的聲音。








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