江西新東方的課堂都這么真材實料嗎？！

真材實料，動手實操

  在中專技工職高職校學烹飪學技術，最怕什么？

怕“假”：模型練手，過時教材，學了一身“花架子”，進了企房兩眼一抹黑。

怕“淺”：淺嘗輒止，大鍋教學，技能浮于表面，難以獨當一面。

怕“脫節(jié)”：閉門造車，學的技術與企業(yè)需求隔條鴻溝，畢業(yè)即淘汰。

江西新東方

破解“學不好”困境

真材實料練習

  拒絕模擬，學技術尤其是學廚師學中餐西點西餐的手感、眼力、對食材特性的理解，只能在真實的技能訓練中磨礪。每天負責采購的老師會將新鮮優(yōu)質(zhì)的食材直達課堂，絕非替代品或邊角料。所有原料，嚴格對標市場售賣標準，只為讓學生練就扎實的真功夫，所學的所會的都是在與未來職業(yè)場景無縫對接。

真場景實訓

  告別圍觀，一人一灶！ 這里沒有“看老師做”的被動學習，學校斥資打造校企共建教室，由合作企業(yè)深度參與設計，1:1精準復刻品牌后廚標準間。灶具布局、動線設計、設備型號，與企業(yè)門店別無二致。

  模擬情景，實戰(zhàn)演練！ 學生會在高度仿真的“運營”環(huán)境中實訓：從備料、烹制到出餐流程，體驗真實工作節(jié)奏。在日復一日的“情景模擬”訓練中，生疏變熟練，熟練成精湛。 畢業(yè)踏入企業(yè)，不再是“新兵”，而是“戰(zhàn)力”。

校企雙師教學

  學校與企業(yè)開展深度合作，進行雙師聯(lián)合授課，學校資深教師，功底深厚，傾囊相授經(jīng)典技法、核心原理、安全規(guī)范，確保學生技能扎實。合作企業(yè)一線技術骨干與管理菁英教授當下火爆的流行菜品、門店運營、標準化崗位流程、成本控制。讓學生不僅“會做菜”，更“懂市場”、“會經(jīng)營”。雙師教學賦予學生扎實技能 + 敏銳市場嗅覺 + 職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ娜�重�?yōu)勢。

真本事，好就業(yè)

  在江西新東方，“學得好”的標尺，是市場的認可！

  學校投入真食材、打造真場景、引入真企業(yè)，打造學生不可替代的市場競爭力。從踏入校門的第一天起，你學習的每一步，都踏在通向行業(yè)前沿的堅實道路上。

江西新東方開設眾多熱門專業(yè)

中餐、西點、職教升學班、形象設計

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請抓緊時間預約到校�。�