技能照亮前程 勞模工匠領(lǐng)航 —— 江西新東方職教第一課圓滿結(jié)束

 9月4日上午，江西新東方職教 “開學(xué)第一課” 活動如期舉行。本次活動以 “技能照亮前程 — 勞模工匠領(lǐng)航” 為核心主題，以勞模工匠進(jìn)課堂為主線，通過成長、成才、成就夢想三個篇章，為學(xué)生帶來一場別開生面的職業(yè)教育第一課，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對職業(yè)技能道路的認(rèn)同與信心。

上午9時，江西新東方烹飪技工學(xué)校開幕儀式正式舉行。中國烹飪大師熊軍、江西新東方烹飪技工學(xué)校校長鮑余能、成功學(xué)子饒志剛、考試中心負(fù)責(zé)人姚俊杰、教務(wù)主任黃德林、優(yōu)秀班主任鄺宏彪等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓、同學(xué)們共同出席現(xiàn)場。

No.1“墻”存寄愿 牢記初心

活動伊始，同學(xué)們在“曙光心愿墻”上寫下對未來的期望與愿景。五彩的紙條很快匯聚成一顆熾熱追夢之心，以此銘志，致意三年后的自己。愿未來這些心愿一一實(shí)現(xiàn)，學(xué)生們也必將堅(jiān)定邁向理想之路。

No.2 觀看畢業(yè)學(xué)子送祝福

希望學(xué)弟學(xué)妹們在校生涯中要敢于做拼搏者、探索者、破冰者，腳踏實(shí)地、步步攀登，為母校添彩，為自己驕傲。積極向上，努力學(xué)習(xí)，在青春的賽道上跑出新姿態(tài)、跑出加速度、跑出好成績。

No.3 優(yōu)秀班主任演講—成長故事

優(yōu)秀班主任鄺宏彪率先走上講臺，以 “成長” 為關(guān)鍵詞展開演講。他結(jié)合多年職教一線的育人經(jīng)歷，用一個個鮮活的學(xué)生成長案例，向在場學(xué)子闡述 “職業(yè)教育不是終點(diǎn)，而是夢想起點(diǎn)” 的理念。“未來職場競爭的核心是綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力，大家在校園里習(xí)得的每一項(xiàng)技能，都是未來立足行業(yè)的底氣。” 鄺宏彪老師的話語質(zhì)樸而有力，讓學(xué)子們對 “成長” 有了更具體的認(rèn)知 —— 成長不僅是年齡的增長，更是技能的精進(jìn)與心態(tài)的成熟。

No.4 大師演講-成才故事

隨后，中國烹飪大師熊軍帶來 “成才” 主題分享。擁有數(shù)十年烹飪行業(yè)深耕經(jīng)驗(yàn)的他，從自己初入行業(yè)的學(xué)徒經(jīng)歷講起，細(xì)數(shù)在灶臺前反復(fù)打磨技藝、在賽事中突破自我的奮斗故事。“職業(yè)教育的魅力，就在于‘實(shí)踐出真知’。” 熊軍強(qiáng)調(diào)，烹飪技能的提升沒有捷徑，唯有將理論知識融入日復(fù)一日的實(shí)操，在顛勺、調(diào)味中領(lǐng)悟匠心，才能真正實(shí)現(xiàn)從 “學(xué)徒” 到 “大師” 的蛻變。他的分享不僅讓學(xué)子們看到了技能成才的清晰路徑，更激發(fā)了大家對 “工匠精神” 的向往。

No.5 學(xué)子演講-成為榜樣

優(yōu)秀學(xué)子饒志剛的登場，讓現(xiàn)場學(xué)子真切感受到 “身邊榜樣” 的力量。作為江西新東方的優(yōu)秀畢業(yè)生，他以 “成為榜樣” 為題，分享了從校園學(xué)習(xí)到行業(yè)打拼的成長歷程。他特別強(qiáng)調(diào)，學(xué)校 “以賽促教、以賽促學(xué)” 的模式是自己職業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，并鼓勵在校生積極參與國內(nèi)外技能大賽 —— 借賽事錘煉技能、拓寬視野，方能以技能成就夢想。“只要扎實(shí)學(xué)技能、敢追夢，人人都能成為下一個‘榜樣’”，他的分享讓在場學(xué)生備受鼓舞。

No.6 校長頒發(fā)聘書

在全場期待的目光中，校長為熊軍大師、饒志剛學(xué)長頒發(fā)聘書。致辭時校長明確，此次聘請行業(yè)大師與優(yōu)秀學(xué)子擔(dān)任導(dǎo)師，核心是為學(xué)生搭建 “零距離” 接觸行業(yè)、學(xué)習(xí)榜樣的平臺，既讓 “工匠精神” 與 “奮斗精神” 在校園傳承，更助力大家成長為契合行業(yè)需求的高素質(zhì)技能人才。

No.7 互動儀式-廚師戴帽禮

聘書頒發(fā)儀式后，激動人心的 “學(xué)生佩戴廚師帽” 環(huán)節(jié)拉開帷幕。熊軍大師為兩組學(xué)生代表，依次佩戴廚師帽。每一次廚師帽的佩戴，都伴隨著熱烈掌聲 —— 這既是對學(xué)生的鼓勵，更是對他們未來投身技能事業(yè)的期許。戴帽禮結(jié)束后，全體師生共同合影，定格下這一意義非凡的時刻。

No.8 新學(xué)期宣言-學(xué)生代表領(lǐng)讀宣言

活動最后，學(xué)生代表率先起身，帶領(lǐng)全體學(xué)生高舉右拳，莊嚴(yán)宣讀 “廚師宣言”。“熱愛祖國和人民，熱愛烹飪事業(yè)，恪守廚師職業(yè)道德，不斷提高烹飪技藝……” 激昂的誓言響徹校園，字句鏗鏘間，既展現(xiàn)出江西新東方學(xué)生昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，更傳遞出他們對職業(yè)教育的堅(jiān)定信念，以及對未來技能逐夢之路的無限憧憬。

No.8 校長作重要講話

江西新東方烹飪學(xué)校校長鮑余能表示，學(xué)校始終致力于推動職前職后教育一體化發(fā)展，構(gòu)建“學(xué)習(xí)—就業(yè)—升學(xué)—創(chuàng)業(yè)”全程支持體系。未來，學(xué)校將繼續(xù)深化產(chǎn)教融合，強(qiáng)化與行業(yè)勞模、工匠大師的合作，為學(xué)生鋪就一條扎實(shí)而廣闊的職業(yè)技能發(fā)展之路。

作為擁有 30 余年歷史的職業(yè)教育老品牌，江西新東方始終致力于烹飪教育的創(chuàng)新與發(fā)展，此次 “開學(xué)第一課” 活動，既是對職業(yè)教育 “以技能育人、以榜樣領(lǐng)航” 理念的踐行，也為行業(yè)樹立了育人標(biāo)桿。未來，江西新東方將繼續(xù)依托 “五重就業(yè)保障”“四項(xiàng)就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)”“兩大就業(yè)服務(wù)體系”，為學(xué)生提供從入學(xué)到就業(yè)、從就業(yè)到創(chuàng)業(yè)的全鏈條支持，推動職前職后教育一體化發(fā)展，讓更多學(xué)生憑借技能照亮人生前程，為國家高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)貢獻(xiàn)力量。