“吳斌烹飪技能大師工作室”落戶江西新東方

    12月23日，江西省首屆振興杯職業(yè)技能大賽表彰大會暨江西省技能大師工作室授牌儀式在南昌隆重舉行。省委常委、常務(wù)副省長凌成興、國家人力資源和社會保障部職業(yè)能力建設(shè)司司長吳道槐等領(lǐng)導出席活動并講話。江西新東方烹飪學院“吳斌烹飪技能大師工作室”正式授牌。

    “吳斌烹飪技能大師工作室”依托江西新東方烹飪學院建立，主攻中式面點的研究和技藝傳承，努力將江西小吃推向全國。領(lǐng)辦人吳斌，中國面團吹氣球創(chuàng)始人，中華拉面奇人，中華廚藝絕技表演團特約演員，《名廚》雜志特約記者、顧問。他可在氣球上切菜，在拉面里穿針引線。高徒遍布天下，就連為胡錦濤總書記做過拉面的江西新東方烹飪學院老師朱谷生也是其得意弟子。

    工作室主要成員都是烹飪界的名家大腕，各自具有高超的技藝絕活。涂序鳳，在廚藝界享有“廚界教父”、烹飪界的百科全書的美譽。王梁生，人稱“江西冰雕首要人”，曾填補江西冰雕史上的空白，個人傳略編入《中國人才庫》第五卷。還有胡應東、董思明、余杰、胡茂林都是有名的烹飪大師。

    相信“吳斌烹飪技能大師工作室”落戶江西新東方，一定會使烹飪技能傳承光大，走向世界。

江西省首屆振興杯職業(yè)技能大賽表彰大會暨江西省技能大師工作室授牌儀式在南昌隆重舉行

我院“吳斌烹飪技能大師工作室”正式授牌

“吳斌烹飪技能大師工作室”落戶江西新東方

吳斌大師工作室主要成員合影

吳斌烹飪技能大師工作室主要成員合影