江西新東方推動(dòng)就業(yè)熱潮

   
江西新東方推動(dòng)就業(yè)熱潮

    隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)較迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大。中國(guó)烹飪?nèi)瞬诺男枨笠悦磕?0%的速度遞增，每年都有100萬(wàn)的人才需求缺口，餐飲業(yè)從業(yè)者的薪資水平也比全行業(yè)平均水平高出一成左右。

    現(xiàn)以南昌的廚師薪資來(lái)看，好一點(diǎn)的廚師月薪大致在2500到5500元之間，大飯店的行政總廚甚至月薪過(guò)萬(wàn)，今后廚師薪水（特別是春節(jié)期間）還會(huì)不斷上升。江西新東方烹飪學(xué)院培養(yǎng)的廚師人才月薪都在3000元以上，高者年薪甚至過(guò)百萬(wàn)。廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說(shuō)。業(yè)內(nèi)有關(guān)人士認(rèn)為，現(xiàn)在的廚師以成為緊俏人才，就業(yè)前景廣闊！選擇烹飪行業(yè)并掌握過(guò)硬的烹飪技能，必將前途光明！甚至?xí)�比那些考上大學(xué)的天之驕子們擁有更加廣闊的發(fā)展空間！

    近年來(lái)，我國(guó)制定了大力發(fā)展職業(yè)教育的方針，快速發(fā)展的國(guó)民經(jīng)濟(jì)給技能型人才提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)。隨著技能型人才的市場(chǎng)需求大增，職業(yè)技術(shù)院校畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率達(dá)到98%以上，與高校畢業(yè)生就業(yè)難形成了鮮明的對(duì)比。年薪十萬(wàn)、百萬(wàn)的“超級(jí)藍(lán)領(lǐng)”和層出不窮的優(yōu)良職業(yè)院校畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)的事例就是有力的證明。

    作為廚師人才的搖籃——江西新東方烹飪學(xué)院始終把培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)能力、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力放在首要位,學(xué)院采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，校企雙方共同在專(zhuān)業(yè)與實(shí)操崗位技能上下功夫。該院就業(yè)辦領(lǐng)導(dǎo)深入到酒店一線(xiàn)，了解學(xué)員具體上崗情況，找出問(wèn)題；不定期邀請(qǐng)企業(yè)烹飪名師來(lái)到學(xué)院舉辦講座，為學(xué)生們豐富知識(shí)。

    教育專(zhuān)家指出，考生和家長(zhǎng)選擇高校應(yīng)切合實(shí)際，不能一味的要求孩子唯名�？贾�，目前就業(yè)難的大形勢(shì)下，上大學(xué)并不是的出路，職業(yè)培訓(xùn)院校也同樣能夠成功成才。