在江西新東方，感受林杉大師的飛刀絕技展

    感受大師風采，領略雙飛刀的魅力，6號上午，江西新東方烹飪學校飛刀首要人林杉大師的烹飪絕活表演在舞臺上拉開了序幕，為了一睹大師的風采，表演尚未開始，臺下早已齊整整的坐滿了觀看的同學，現(xiàn)場一片沸騰。

江西新東方林杉大師飛刀絕技展

觀看的同學紛紛拿出手機記錄林大師的精彩表演

    被譽為飛刀達人的林杉老師首先給大家?guī)�來的是刀工絕技蒙眼切小黃瓜和魷魚卷，從事烹飪行業(yè)的人都知道，黃瓜和魷魚卷是較要求廚師刀工刀法的，且看舞臺上的林大師，蒙著雙眼，從容不迫，動作嫻熟，絲毫未受到眼睛被蒙住的困擾，一刀、兩刀、慢慢的，案板上的小黃瓜和魷魚卷精致的形狀就出來了，同學們對于大師精湛的刀法贊嘆不已，在觀看大師作品的時候，紛紛拿出手機拍照記錄。

林杉大師表演蒙眼切魷魚卷

林杉大師蒙眼切出的小黃瓜

    隨后，林大師較為精彩的絕活大腿上切肉絲和氣球上切肉絲開始上演了，林大師精準拿捏，舉重若輕，形狀均勻的細肉絲在大師的刀下絲絲分明，而釘板上的氣球依然完好無缺，大腿也相安無事。

林杉大師表演氣球切肉絲

林杉大師表演大腿上切肉

   在同學們觀看的意猶未盡之時，林大師拿出了壓軸的絕活----花式飛刀表演，兩把明晃晃的菜刀在林大師的手上交錯拋向空中，以較優(yōu)美的姿態(tài)在空中跳躍出了較完美的舞姿，間錯交接，一時間，林大師仿若置身刀林之中，驚險刺激的表演看的臺下的同學們目瞪口呆，如雷般的掌聲在林大師收刀的瞬間爆出。

林杉大師表演雙飛刀絕技

同學圍觀林大師的刀工作品

    林杉大師的烹飪絕活表演讓江西新東方烹飪學院的學生們領略到了一場精彩的刀法盛宴。也極大的豐富的學生的校園文化生活，林大師在臺上表演的同時，也與學生們分享了練習刀工的秘訣，觀看的同學們紛紛感慨受益匪淺，更加深刻的感受到了烹飪藝術的魅力。