來源:學(xué)校新聞 編輯:童童 時(shí)間:10-23 點(diǎn)擊:193
十一長假過后人們慢慢開始收心回到正常的生活工作軌道中,然而有一部分人卻只能看著昔日同窗好友紛紛踏上返校的歸途開始進(jìn)入新一輪的學(xué)習(xí)生活,高考失敗上不了大學(xué),無心復(fù)讀,看著大家都有自己生活的目標(biāo)自己卻無法找到奮斗的方向。江西新東方烹飪學(xué)校張同學(xué)曾經(jīng)也是這樣一個(gè)找不到方向的一員。

江西新東方學(xué)子在實(shí)踐操作練習(xí)
一年前,他作為一名高中畢業(yè)生,高考失敗后放棄上大學(xué),因?yàn)閭(gè)人興趣愛好而來到江西新東方烹飪學(xué)校。他說“來到這里之前,我是一個(gè)從來沒摸過刀,沒做過菜,什么都不會(huì)的一個(gè)人。來到這以后,這里的一切對(duì)于我來說都是新鮮的,大師每天示范的一個(gè)個(gè)菜肴都是新鮮的。我發(fā)現(xiàn)沒有來錯(cuò),比我想象中的要好。這里有專業(yè)的大師們授課,有專業(yè)的理論老師輔導(dǎo)。對(duì)于自己感興趣的東西總是學(xué)的那么快,來到這有一年了,從不會(huì)到現(xiàn)在的只要知道了都會(huì)做的狀態(tài)是如此之快。”

江西新東方學(xué)子為夢(mèng)想而奮斗
每一位前來江西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生都有一個(gè)夢(mèng)想,有的是沖著高額薪水而來,有的是沖著美好前程而來,有的是沖著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)而來。在江西新東方烹飪學(xué)校校專業(yè)烹飪老師詳細(xì)的解說下,認(rèn)真的教導(dǎo)下,每一位懷揣夢(mèng)想的同學(xué)在這里從不會(huì)到會(huì),從不懂到精通。對(duì)此張同學(xué)告訴筆者,像我這樣一個(gè)以前對(duì)烹飪一竅不通的人,來這里不僅了解了中國的飲食文化,還掌握了各種烹調(diào)技法。這里的教學(xué)方式很容易接受,先示范,再理論,然后動(dòng)手操作。主要還是動(dòng)手操作,在實(shí)際中出發(fā),讓我們更好的了解自己的不足,便于更好的了解各種技法。

江西新東方學(xué)子為夢(mèng)想而奮斗
較后張同學(xué)告訴筆者,沒有去上大學(xué),并不覺得遺憾,因?yàn)檫@里學(xué)廚師可以更好的幫我去實(shí)現(xiàn)人生中的夢(mèng)想。不是每個(gè)人都適合上大學(xué),我一點(diǎn)都不后悔自己當(dāng)時(shí)的選擇。
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