新東方學子好就業(yè)大揭秘－校企合作使學生企業(yè)學校

來源:學校新聞編輯:松松時間:11-15 點擊:370

就業(yè)是衡量一個學校教育教學水平的一個重要指標。江西新東方烹飪學院24年來，學生人人滿意就業(yè)，個個好就業(yè)，在社會上取得良好口碑。是什么讓新東方學子就業(yè)無憂，笑傲職場呢？接下來為你解密新東方學子好就業(yè)的秘訣。

江西新東方烹飪學院先后于北京、上海、深圳、杭州、南京等全國20多個城市設立就業(yè)推薦機構，形成覆蓋全國的強大就業(yè)網(wǎng)絡體系。與希爾頓、萬達威斯汀、俏江南等40000余家用人單位達成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復合型烹飪?nèi)瞬�，保證畢業(yè)學生就業(yè)。

校企合作使學生、企業(yè)、學校。學校與企業(yè)達成合作協(xié)議，定向培養(yǎng)企業(yè)所需的適合企業(yè)發(fā)展的復合型人才。學生在校學習期間就能學到企業(yè)所需的烹飪技術，學生在校學習期間就能感受到企業(yè)工作的環(huán)境，實操設備與企業(yè)廚房一致使得學校與企業(yè)。校企合作同樣使得學生與企業(yè)，在校學習期間，定向合作企業(yè)也會來校為酒店定向班的同學授課，為將來的就業(yè)打下好的基礎。

咸亨酒店來江西新東方烹飪學院定向培養(yǎng)授課

2012年11月14日紹興咸亨酒店來校與咸亨酒店定向班的同學們授課計劃開始實施，14日開始來至咸亨酒店的經(jīng)理，總廚，熱菜房主管，冷菜房主管，西廚房主管等將來校授課。這也是新東方烹飪院校校企合作定向培養(yǎng)的一個縮影。校企合作，定向培養(yǎng)可以說是新東方烹飪學院就業(yè)保證的一個法寶！

咸亨酒店來江西新東方烹飪學院授課計劃安排：

培訓時間	課程	課時	培訓師	職務	技術等級
11月上旬	咸亨菜肴概述	4	茅天堯	副總經(jīng)理	中式烹調(diào)高級技師
	酒店概況及主題文化介紹	2	蘇斌	培訓質(zhì)檢部經(jīng)理
	現(xiàn)代廚房管理	2	孫國樑	行政總廚	中式烹調(diào)高級技師
11月下旬	紹興干菜風味概述	4	陳信榮	熱菜房主管	中式烹調(diào)高級技師
11月下旬	浙江菜系魚圓制作技巧	4	樓華東	加工中心主管	中式烹調(diào)技師
12月上旬	西式菜肴的營養(yǎng)搭配	3	周上標	西廚房主管
12月上旬	鮑翅燕參肚介紹	3	梁德標	鮑翅房主管
12月下旬	咸亨藝術冷菜演示講解	4	茅玉林	熱菜房主管	中式烹調(diào)高級技師
12月下旬	咸亨傳統(tǒng)點心的制作技巧	4	周國熊	面點房主管
1月上旬	紹興酒文化	3	孟培芬	餐飲部總監(jiān)	餐廳服務高級技師
	廚房用具的正確使用及保養(yǎng)	1	張麗娟	管事部主管
	紹興冷菜的結構特點	4	姚麗娟	冷菜房主管	中式烹調(diào)技師
1月下旬	咸亨菜操作實例展示	4	吳建苗	熱菜房主管	中式烹調(diào)技師
1月下旬	酒店食品安全	2	王平	熱菜房主管	中式烹調(diào)技師