江西省副省長朱虹蒞臨江西新東方烹飪學院視察調(diào)研

     在全國兩會圓滿落幕之際，職業(yè)教育成為了代表們熱議的話題。江西新東方烹飪學院作為專業(yè)的烹飪教育職業(yè)院校，吸引了社會各界人士的關注。3月25日上午，江西省人民政府副省長朱虹在江西省政府副秘書長肖毛根，省委教育工委副書記、省教育廳副廳長彭世東，南昌市人民政府副市長姚燕平等領導的陪同下來到江西新東方烹飪學院視察，并就江西新東方烹飪學院的建設發(fā)展進行調(diào)研。

副省長朱虹仔細翻閱招生簡章

副省長朱虹與江西新東方烹飪學院李院長在咨詢中心暢談

    上午十點半，在新華教育集團烹飪事業(yè)部許部長、江西新東方烹飪學院李院長等領導的陪同下，江西省人民政府副省長朱虹一行首先來到了江西新東方烹飪學院咨詢中心。窗明幾凈、整潔大方，在這里副省長朱虹仔細翻閱招生簡章，感受到的不僅僅是烹飪的專業(yè)信息，更是江西新東方雄厚師資力量的集中展示。

副省長朱虹一行參觀學生展臺

副省長朱虹一行參觀學生展臺

學生展臺吸引眾多同學拍照觀看

江西新東方烹飪學院的同學們正在進行“關注食品安全-關愛生命健康”捍衛(wèi)廚德宣誓簽名儀式

    走出咨詢中心，校園里展臺上精美的雕刻、冷拼作品吸引了領導們駐足觀看。精美的作品，創(chuàng)意十足的風格，栩栩如生的造型都讓領導們夸贊不已。校園里，江西新東方烹飪學院的同學們正在進行“關注食品安全 關愛生命健康”宣誓簽名儀式，倡議并帶動身邊的人用實際行動堅決捍衛(wèi)食品安全，受到了領導們的一致好評。

副省長朱虹一行參觀學生寢室

    副省長朱虹一行接著來到學生寢室，有棱有角的被子、擺放整齊的物品、隨處可見的小手工，雖然沒有華麗的裝飾，但是江西新東方烹飪學院溫馨、大方、清潔、舒適的寢室同樣讓領導們給以了極高的評價。

同學們在校園里擂鼓翻鍋

副省長朱虹一行觀看學生哨子刀工

副省長朱虹一行觀看哨子刀工

副省長朱虹與新華集團烹飪事業(yè)部許部長在刀工實訓場暢談

    接著副省長朱虹一行觀看了江西新東方烹飪學院同學們擂鼓翻鍋和哨子刀工的基本功練習，操場上同學們整齊有序的隨著鼓聲有節(jié)奏的來回抖動著手上的大鍋，刀工實訓大廳里學生們手上的刀在與蘿卜的親密接觸過程中，萬千條蘿卜絲從他們手中流匯而出，讓領導們感嘆江西新東方教學的精益求精。

副省長朱虹參觀大廚教室

副省長朱虹一行觀看學生實訓

學生上課實訓

副省長朱虹一行查看學生上課情況

副省長朱虹一行查看學生上課情況

副省長朱虹一行受到西點班學生熱烈歡迎

副省長朱虹一行品嘗了學生們親手制作的西點

副省長朱虹一行參觀西點教室

    來到實訓大廳，副省長朱虹一行查看了學生上課情況，考察了教學設施，了解了江西新東方理論+實踐的教學模式。在西點教室，朱虹一行品嘗了學生們親手制作的西點，并給與好評。在大廚教室，副省長朱虹更與學生親切交談，了解他們的學習生活情況。

副省長朱虹與學生親切交談

南昌市人民政府副市長姚燕平查看學生上課情況

副省長朱虹與江西新東方烹飪學院余杰大師以及大廚班的學生合影

副省長朱虹與江西新東方烹飪李院長暢談學校建設

    較后，副省長朱虹一行來到模擬餐廳，江西新東方獨創(chuàng)的互動式模擬餐廳更是教學體系中的一大亮點，在這里江西新東方烹飪學院的余杰大師與他的學生為此行的領導們精心制作了一桌豐盛的宴席，得到了領導們的贊賞，并合影留念。江西省人民政府副省長朱虹說：“江西新東方烹飪學院辦得非常有特色，辦得非常好，比許多中職院校更出彩。”

副省長朱虹與新華教育集團烹飪事業(yè)部許部長暢談職業(yè)教育

副省長朱虹一行與新華教育集團領導暢談職業(yè)教育

    江西省人民政府副省長朱虹在交談中表示，希望江西新東方烹飪學院一如既往堅持走“特色立校、技能強校”的發(fā)展之路，對自身發(fā)展實力、人才培養(yǎng)目標、學校發(fā)展目標定好位，要圍繞獨特性、穩(wěn)定性、發(fā)展性找準自己的優(yōu)勢和特色，努力實現(xiàn)重點突破，不斷提高學校的核心競爭力。要切實加強教師隊伍建設、校園文化建設，在專業(yè)研發(fā)、教學改革、校企聯(lián)合、內(nèi)部管理等各個方面持續(xù)創(chuàng)新，凝心聚力，乘勢而上，努力為職業(yè)教育培養(yǎng)更多優(yōu)良人才，成為江西省較具規(guī)模，較具特色的職業(yè)學校。