北京公布工資指導(dǎo)價(jià):大廚較高月薪2.74萬(wàn)

     晨報(bào)訊  北京青年報(bào)消息  北京市勞動(dòng)保障局日前公布325個(gè)工種的指導(dǎo)價(jià)位，并針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)發(fā)布酒店等專(zhuān)項(xiàng)工種的眾信息。其中，公布了該市五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)酒店部分職業(yè)的工資指導(dǎo)價(jià)位。
    根據(jù)公布的數(shù)字，今年各工種指導(dǎo)價(jià)位分三部分。在五星級(jí)酒店，行政總廚收入較高，高位數(shù)可達(dá)到2.74萬(wàn)元/月，中位數(shù)為7745元/月，低位數(shù)約4700元/月。餐飲部總監(jiān)月薪收入居第二位，月薪高位數(shù)約2.6萬(wàn)元，中位數(shù)9400元，低位數(shù)約4000元。此外，數(shù)字顯示，在五星級(jí)酒店當(dāng)廚師長(zhǎng)，月薪較高位數(shù)可近7000元，中位數(shù)為4200元，低們數(shù)2400元。
    在四星級(jí)酒店，行政總廚的月薪高位數(shù)約1.34萬(wàn)元，與五星級(jí)酒店相差一萬(wàn)多元，其月薪中位數(shù)為6100元，低位數(shù)約1300元。廚師長(zhǎng)的月薪高位數(shù)6300元，中位數(shù)3250元，低位數(shù)1700元。而在三星級(jí)酒店，行政總廚較高月薪5500元，廚師長(zhǎng)較高月薪為5600元。
    根據(jù)指導(dǎo)價(jià)位，在五星級(jí)酒店工作，前廳部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理的月薪高位數(shù)均過(guò)萬(wàn)。