來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:10-15 點(diǎn)擊:26726
面對(duì)廚師人才缺口越來(lái)越大的行業(yè)趨勢(shì),投身到廚師行業(yè)學(xué)技術(shù)的人越來(lái)越多,F(xiàn)如今,雖然許多人愿意選擇廚師行業(yè),但廚師行業(yè)整體狀態(tài)仍然是供小于求,廚師行業(yè)平均薪資水平處在整個(gè)技術(shù)行業(yè)上游水平,那么做廚師一個(gè)月多少錢(qián),廚師是不是傳言中所說(shuō)的高薪職業(yè)?
眾所周知,技術(shù)行業(yè)一直以穩(wěn)定著稱,廚師行業(yè)同樣如此,面對(duì)廚師緊缺的現(xiàn)狀,不少用人單位都束手無(wú)策,紛紛開(kāi)出高薪招聘優(yōu)良廚師。在江西新東方烹飪學(xué)校里,無(wú)數(shù)學(xué)子在這里潛心學(xué)習(xí)廚藝,他們不必為就業(yè)擔(dān)心——在廚師缺口如此嚴(yán)重的條件下,新東方的學(xué)子成了用人單位的香餑餑,同時(shí),以技術(shù)強(qiáng)、素質(zhì)高聞名的新東方學(xué)子也一直是用人單位的中流砥柱。無(wú)數(shù)廚師精英,從新東方誕生。

學(xué)廚師就選新東方
中國(guó)八大菜系分布在各個(gè)區(qū)域,代表著不同地域的烹飪工藝,如今中國(guó)中國(guó)餐飲業(yè)飛速發(fā)展,走出國(guó)門(mén)成為世界的美食。在八大菜系大放異彩的同時(shí),廚師缺口也較為嚴(yán)重,因?yàn)樾枨罅枯^大,受歡迎程度較高,因此廚師的薪資水平也遠(yuǎn)高于其他行業(yè)。根據(jù)江西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)流向來(lái)看,江西新東方學(xué)子受到了各大餐飲企業(yè)的歡迎。

江西新東方學(xué)子受到餐飲企業(yè)的歡迎
在廚師行業(yè),一名廚師技術(shù)水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現(xiàn)。廚師是酒店經(jīng)營(yíng)的支柱,酒店的成功離不開(kāi)優(yōu)良的廚師,因此,用人單位無(wú)一例外十分重視廚師的流失,同時(shí)也十分重視廚師的福利待遇。在香港澳門(mén)等地,一個(gè)一般廚師的月薪可以達(dá)到1.5萬(wàn);在北上廣等發(fā)達(dá)城市的月薪在7500左右;在江西也可以達(dá)到6000左右。隨著手藝的提高,職位的不斷提升,當(dāng)上行政總廚后月薪可翻2倍以上。
在普通廚師之上,更有不同等級(jí)的廚師,像主廚、廚師長(zhǎng)、總廚等廚師,其薪資水平往往月薪過(guò)萬(wàn),甚至年薪數(shù)十萬(wàn)至百萬(wàn),成為無(wú)人企及的高收入技術(shù)人才。

江西新東方理論實(shí)踐一體化課堂
相較于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難,資金要求高,廚師行業(yè)創(chuàng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。廚師,作為懂經(jīng)營(yíng)的技術(shù)人才,在創(chuàng)業(yè)上具有很大的優(yōu)勢(shì),此外,餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)資金要求少,客源豐富,創(chuàng)業(yè)成功率高也成為行業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。
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