來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:06-01 點(diǎn)擊:81

傳承不守舊,創(chuàng)新不忘本!2017,我們以經(jīng)典的名義,溫故知新,別出“新菜”!2017年,新東方烹飪教育廣發(fā)英雄帖,盛邀八位明星廚師,合力巨獻(xiàn)一場(chǎng)烹飪江湖的華山論劍!大師!大餐!大有來(lái)頭的大手筆!除了大開(kāi)眼界,只有大快朵頤!新東方烹飪教育——《饕宴的秘密》,帶你走進(jìn)大不一樣的美食新世界!

《饕宴的秘密》唐習(xí)鵬大師正在秘制鮑魚(yú)
“食材無(wú)聲,感悟有心”。《饕宴的秘密》中的八位名廚是廚師行業(yè)的翹楚,他們對(duì)于食材的把控已不在局限,也非粗暴的拼湊,而是用心去感受來(lái)自食材本身的“聲音”,通過(guò)人與食材的對(duì)話而力求創(chuàng)新,對(duì)于每一份食材都苛求完美,盡管取之于那些看似不起眼的食材,甚至是被人遺棄的食材部位,將以新的烹飪手法秘制出可口美食。

《饕宴的秘密》潘小峰大師仔細(xì)觀察食材
一次烹飪,一次心口相傳。對(duì)于一名熱愛(ài)美食的人來(lái)說(shuō),《饕宴的秘密》足以激起一次美食之旅,那是對(duì)烹調(diào)美食的創(chuàng)新追求,帶來(lái)美食交流的心電感應(yīng)。在《饕宴的秘密》中八位名廚除了烹制美食,還將解讀創(chuàng)新對(duì)餐飲行業(yè)的深刻影響,述說(shuō)他們從廚道路上邁向成功的心語(yǔ),對(duì)準(zhǔn)備走上廚師行列和已經(jīng)在廚師道路上的后輩們授道解惑,也對(duì)新東方學(xué)子寄予了厚望。

《饕宴的秘密》錢以斌大師
《饕宴的秘密》已于5月拍攝完畢,6月23日新東方烹飪教育將于中國(guó)·上海盛大舉行《饕宴的秘密》發(fā)布會(huì),讓我們拭目以待這場(chǎng)視聽(tīng)與味覺(jué)的饕餮盛宴!
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