中學(xué)畢業(yè)生學(xué)什么技術(shù)好找工作 學(xué)廚師就業(yè)前景好

    中高考即將舉行。能考一個(gè)什么樣的分?jǐn)?shù)，上一所什么樣的學(xué)校，成了家長(zhǎng)和考生較關(guān)心的事情。近年來(lái)，一些地方延續(xù)著普高和職高招生人數(shù)1：1的比例，這意味著，約有一半的初高中畢業(yè)生必將走進(jìn)職高的校門(mén)。

    學(xué)技能？學(xué)技能怎么樣？畢業(yè)后將走上怎樣的職場(chǎng)道路？技能畢業(yè)生的薪酬水平如何？學(xué)了技能后還能不能考大學(xué)……面對(duì)孩子的未來(lái)和前途，家長(zhǎng)們的問(wèn)題很多。

    據(jù)了解：近3年來(lái)，全國(guó)職業(yè)技能證書(shū)考取率為98%，一次性就業(yè)率達(dá)到了95％以上。在未來(lái)的幾年內(nèi)，將重點(diǎn)發(fā)展實(shí)用型職業(yè)教育。 但是眾多家長(zhǎng)心中，對(duì)職業(yè)教育和傳統(tǒng)的小學(xué)-初中-高中-大學(xué)還沒(méi)有一個(gè)明晰的認(rèn)識(shí)。其實(shí)，這只是兩者不同的人才培養(yǎng)模式，在就業(yè)壓力異常嚴(yán)峻的今天，職業(yè)教育比傳統(tǒng)的教育更具有優(yōu)勢(shì)。

    一些人不肯讀技校，是因?yàn)椴涣私饧夹�。其�?shí)，在原先的制度設(shè)計(jì)里，高中和技校是培養(yǎng)人才的兩種模式。這些年，老百姓心目中形成了誤區(qū)，認(rèn)為它們是人才培養(yǎng)的兩個(gè)層次，能上普高的是上等，讀技能學(xué)校的就低一等。

     中學(xué)畢業(yè)生學(xué)廚師就業(yè)前景好，收入高

     近年來(lái)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，許多高考生、中考生及其父母在大學(xué)專業(yè)選擇上都希望找到既符合自己興趣又合乎社會(huì)需要的專業(yè)，因?yàn)檫@樣不僅在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)得心應(yīng)手，將來(lái)工作更是水到渠成。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，大學(xué)專業(yè)的選擇與未來(lái)職業(yè)以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生規(guī)劃是直接相關(guān)的。大學(xué)專業(yè)的選擇，就是人生規(guī)劃的首要步！

    然而，據(jù)某機(jī)構(gòu)對(duì)上海市10所大學(xué)300多名在校生調(diào)查顯示：有高達(dá)73.5%的學(xué)生對(duì)自己所選專業(yè)表示后悔；另外，對(duì)100個(gè)工作年限不超過(guò)3年的個(gè)人咨詢案例統(tǒng)計(jì)分析后發(fā)現(xiàn)，其中有80%的人或多或少是由于大學(xué)專業(yè)選擇的失誤導(dǎo)致職業(yè)定位不清或發(fā)展瓶頸。那究竟該如何正確選擇專業(yè)呢？

    那首先看一下專業(yè)選擇存在的三大誤區(qū)：

    1、缺乏了解。不僅對(duì)自己不了解，對(duì)專業(yè)也不了解，從專業(yè)名稱表面去理解其涵義，覺(jué)得自己很喜歡，而真正進(jìn)入大學(xué)之后卻發(fā)現(xiàn)，所學(xué)的東西與自己的想象相差甚遠(yuǎn)。

    2、惟命是從。聽(tīng)從家長(zhǎng)的安排，家長(zhǎng)由于各方面的考慮，希望自己期望的理想行業(yè)通過(guò)孩子實(shí)現(xiàn)，從而忽略了孩子本身的愛(ài)好。

    3、沒(méi)有調(diào)研。在高考填專業(yè)中，盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象占有相當(dāng)大一部分比例，這幾年哪個(gè)專業(yè)吃香，報(bào)考的人數(shù)就呈直線增加，不管是父母還是學(xué)生，選擇的都是只管現(xiàn)在，不管未來(lái)。讀完后的市場(chǎng)前景會(huì)怎樣？舉例如前幾年非�；鸬呢�(cái)務(wù)專業(yè)，現(xiàn)在已是趨于平靜，但就業(yè)市場(chǎng)上仍是供大于求。

    故而，選擇中，很重要的一點(diǎn)是要充分了解熱門(mén)專業(yè)的行情。貼近企業(yè)需求和社會(huì)需求報(bào)考選擇，商務(wù)部公布的《全國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2009—2013）》顯示：未來(lái)五年，我國(guó)餐飲業(yè)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均18%的增速，零售額達(dá)到3.3萬(wàn)億元。餐飲人才突顯匱乏，廚師供不應(yīng)求，匱乏比例高達(dá)80%,未來(lái)五年，中國(guó)廚師需求總量達(dá)1000多萬(wàn)人。你不選擇廚師職業(yè)，還選擇什么呢？

     也有人問(wèn)，干脆初中畢業(yè)就去拜個(gè)師傅，直接學(xué)技術(shù)好了。但師傅帶徒弟的教育培養(yǎng)方式已經(jīng)不符合現(xiàn)在社會(huì)化大生產(chǎn)的現(xiàn)狀，大部分行業(yè)都需要通過(guò)學(xué)校教育來(lái)實(shí)現(xiàn)。中學(xué)畢業(yè)生選擇江西新東方烹飪學(xué)院精學(xué)廚藝，贏得證書(shū)，獲得學(xué)籍，保障就業(yè)！