【新生訪談】曹聰：因?yàn)槲覄偤糜鲆?jiàn)你

      一次偶然機(jī)會(huì)，陽(yáng)光男孩曹聰嘗到了甜點(diǎn)提拉米蘇，甜點(diǎn)配上咖啡的苦澀，讓他立刻喜歡上了這一西式甜點(diǎn)。后來(lái)在美食節(jié)目《十二道鋒味》中曹聰再一次看到了這一美食，讓他久久不能釋?xiě)�。他嘗試著在家里做，但由于缺乏原料和技術(shù)，總無(wú)法復(fù)制提拉米蘇的風(fēng)味。

      初中畢業(yè)后，他懷著對(duì)提拉米蘇的執(zhí)著，對(duì)美食的喜愛(ài)，對(duì)烘焙藝術(shù)的追求，經(jīng)過(guò)一番了解后，毅然決定到江西一所專(zhuān)業(yè)的烹飪學(xué)校——江西新東方烹飪學(xué)校，報(bào)名學(xué)習(xí)經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。來(lái)到新東方，美麗的教學(xué)環(huán)境，完善的教學(xué)設(shè)備，高素質(zhì)教師團(tuán)隊(duì)，融洽的同學(xué)關(guān)系，都讓他喜歡上了這所學(xué)校。

      經(jīng)過(guò)對(duì)西點(diǎn)初步的學(xué)習(xí)，他了解到西點(diǎn)除了烘焙外，還有更多有價(jià)值的技術(shù)值得學(xué)習(xí)。精巧的裱花蛋糕，高雅的翻糖蛋糕，都讓他耳目一新。這些讓他對(duì)自己的人生有了更高的追求，他說(shuō)：“目前想先學(xué)習(xí)基本功，以后有機(jī)會(huì)就會(huì)選擇出國(guó)深造，接觸更多有創(chuàng)意的西點(diǎn)，因?yàn)槲液芟矚g，并且想在西點(diǎn)這條路上走得更遠(yuǎn)，走得更好”。當(dāng)然，他也清楚他的首要目標(biāo)，就是把握好現(xiàn)在在新東方學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，練就一身扎實(shí)的基本工。

      人生就是這么奇特，一次邂逅，一次緣分，就成了一輩子的道路。只要懷揣夢(mèng)想，并付諸行動(dòng)，相信定有更廣闊的天地在前面等著你，小編也表示希望他能夠在西點(diǎn)路上有所成就。