“柚子四不吃，吃了秋難安”！秋季吃柚子要懂忌嘴，別當回事了

進入秋季，什么水果最值得去吃呢？很多人說是石榴，當然，這個水果確實可以去吃，但說實話價格還是比較貴的，像在我們當地，一般一個石榴的價格在十幾塊錢以上，其實還不如選擇性價比高一點的水果，比如說柚子，個頭大價格還比較的實惠，關鍵是吃的時候還不用吐籽，果肉多汁，吃著很是爽口。

此時，又正好是柚子大量上市的一個時間段，那么遇到柚子的話，大家可以買一些回家來和家人一起分享。

在選擇柚子的時候，很多人會存在一個誤區(qū)，認為這個水果不會壞掉，而且放的時間久也不用擔心，這里必須要說一下，柚子它也是有食用期限的，一旦變質了是不能去食用的。老話就有“柚子四不吃，吃了秋難安”！秋季吃柚子要懂忌嘴，別當回事了。

到底什么樣的柚子是不能去吃的呢？

1、 過于發(fā)苦的柚子

正常來講，柚子有一點點的苦味，這個是可以去吃的，但如果出現了明顯的苦味，尤其是吃的時候，發(fā)現果肉也都是苦的，那么就要注意了，這種柚子，有兩個可能，儀式沒有成熟，而是貯藏不當，所以導致出現很重的苦味。

未成熟的柚子中含有較多的苦味物質，而存儲不當可能導致其損壞，從而出現比較重的苦味，所以我們在吃的時候不要大意。

2、 出現變色的柚子

當柚子出現了異味，而且還出現了變色的一個情況，那么這種柚子也是不能去吃的，變色的柚子，很有可能就是放了很久了，如果打開放了很久，就容易滋生細菌，尤其是天氣熱的時候，更是容易變壞，那么這樣的柚子也是不適合去吃的。

3、 柚子有損傷出現病斑

不管是在超市當中，還是在水果店當中，如果碰到柚子有損傷，或者是出現病斑，那么這樣的柚子哪怕是打折，也不要去買來吃，不然的話，也容易給自己帶來禍端，甚至是吃了以后，引起腸胃的不適。

柚子的外皮，本身應該是比較光滑的，如果是出現黑斑之類的，那么這種柚子，就存在很嚴重的一個問題，甚至里面已經變壞，就不適合去吃了。

4、 臍部很軟的柚子

買回來的柚子，可以用指尖摁壓柚子的臍部，如果能夠輕易的觸碰到里面已經發(fā)硬的果肉的話，說明柚子已經變質了。這樣的柚子，也不要再吃了，以免出現中毒的一個情況。

另外，如果我們發(fā)現柚子表皮已經變形或發(fā)生褶皺，那也很有可能這個柚子已經放的時間太久了而導致變質了。

柚子的個頭一般都會比較的大，一頓吃不完的情況下，建議大家用保鮮膜給它進行保存，這樣可以避免空氣和水的進入。而且也開始延長它的食用時間，另外像去了皮的柚子，可以放在冰箱里冷藏，這樣可以減少水分的流失，也可以減少細菌滋生，不過這里還是要提醒大家，不要放太久，一般2-3天要盡快食用。