用技能美化自己 邁出成功的每一步

    每個行業(yè)都是一個美麗的傳說，廚師行業(yè)也是如此，每一道菜肴的工序，每一道美味的技巧都是證明廚師行業(yè)至高無上的社會地位和經(jīng)濟價值。在從事專業(yè)廚師之前，必須要經(jīng)過專業(yè)的廚師技能學(xué)習(xí)，這樣才能達到自己想要的效果，才能更好的美化自己。江西新東方烹飪學(xué)校就是一個制造奇跡的專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，它不僅可以把你打造成專業(yè)的廚師，更能美化你的心靈，提高你的職業(yè)素養(yǎng)。  

    江西新東方烹飪學(xué)校是一所專業(yè)的廚師技能培訓(xùn)學(xué)校，24年的輝煌發(fā)展歷程為社會餐飲行業(yè)培養(yǎng)了大批優(yōu)良的廚師技能型人才，受到社會的認可和廣大求學(xué)者的贊許。學(xué)校擁有國內(nèi)較先進的烹飪教學(xué)設(shè)施，擁有較為知名的烹飪大師任教，擁有較完備的“理實一體化”實訓(xùn)教學(xué)模式，這一切的一切都是成就廣大廚師求學(xué)者夢想較真實的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)。    
    學(xué)校在培養(yǎng)廚師時，首先從烹飪基本功抓起，包括勺工、刀工、翻鍋等。筆者隨機走訪了正在訓(xùn)練刀工的新生，他告訴筆者，雖然開始的時候動作不嫻熟，而且切的材料都很難看，但是老師都非常耐心的指點，告訴他正確的握刀姿勢和切的技巧。說著說著他還給筆者表演了一下他的刀工技巧，切了一塊非常精細的蘿卜絲。    
    從基本功到烹飪知識的素養(yǎng)，從專業(yè)的烹飪技能到到尖端的烹飪職業(yè)素養(yǎng)，江西新東方烹飪學(xué)校的目標(biāo)就是讓每位學(xué)生擁有專業(yè)的技能并就業(yè)。“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”，這是江西新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)的宗旨，也是作為專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校對求學(xué)者較好的回報，更是對社會的負責(zé)，對餐飲行業(yè)和中國飲食文化的負責(zé)。    
    學(xué)廚師，用技能美化自己，在學(xué)廚師的路上邁出的每一個步伐都是一個嶄新的開始。江西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)子們正在以昂揚向上的進取心實現(xiàn)這個美化自己的夢，實現(xiàn)這個高薪穩(wěn)定職業(yè)的夙愿。