黃土地里走出的大廚

來源:學校新聞 編輯:江西新東方烹飪學院 時間:10-15 點擊:66

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     出生在小山村貧困農民家庭的杜秋。由于家庭原因，剛上高中，就輟學了，開始了他的打工生涯！因為年齡小又毫無任何社會經驗，潛意識里只知道打掙錢，漸漸地長大，體會到了生活的艱辛，人與人之間的差距， 明白了技術在社會中的重要性。于是，向家人說出了自己的想法，在得到家里人的理解和支持后，毅然選擇了江西新東方烹飪學校。

    踏進新東方，杜秋深深的被學校展臺擺放著栩栩如生的雕刻作品吸引了，在得知那些全都是同學們的雕刻作品的時候，還愁找不到工作嗎，掙不了大錢嗎？不服輸的心態(tài)，對成功的渴求，毫不猶豫的報了名，成了江西新東方烹飪學院這個大家庭的一員！
    入學后，江西新東方烹飪的學習氛圍，深深的感染了杜秋！翻鍋場，刀工棚，從早到晚，沒有斷過人隨時有人在練習。雕刻室，實習廳隨時都有同學的身影。班主任常常給我們講：“一個好的廚師，精湛的廚藝，高尚的廚德，良好的身體素質，是必不可少的三個前提，這句話成了我的座右銘，也在了我奮斗的目標。早晨天剛亮我就隨著晨練的同學練習基本功，中午常常放棄休息的時間，練習雕刻，晚上經常伴著星星一起鞏固自己的技術。”
    現(xiàn)在的杜秋在成都潤邦國際大酒店工作，做著熱菜主管的職位，幾十萬的年薪讓他倍感驕傲，改變了家里的經濟條件，也改變了自己的命運，他感謝母校感謝江西東西方烹飪學院的培育，讓他有了今天的成就。

來江西新東方學技術+升學+優(yōu)質就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點
  • 三年制金領大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點

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