蛋糕裱花大賽精彩紛呈，我院小藍(lán)校區(qū)春季教學(xué)系列活動精彩不斷

     自我院小藍(lán)校區(qū)舉辦春季教學(xué)系列活動以來，得到了小藍(lán)校區(qū)學(xué)生的廣泛參與，同學(xué)們通過一些列的比賽，增漲了技藝，收獲了成功。之前的基本功刀工比賽，原料初加工整料脫骨比賽精彩紛呈。3月5蛋糕裱花大賽又精彩呈現(xiàn)。接下來就隨我一去去裱花大賽的現(xiàn)場，看看同學(xué)們的精彩表現(xiàn)吧，首先看看大家的精彩作品吧！

優(yōu)良作品展示

這個很逼真呀

這個比較可愛

創(chuàng)意很重要

這個顏色不錯

這個很搞笑，怎么沒有光頭強

這個是什么，兩個雞蛋很有創(chuàng)意

漂亮

這個作品不錯

    經(jīng)過一個多小時的緊張制作，同學(xué)們陸續(xù)完成自己的作品，每位同學(xué)抽取相應(yīng)號碼作為代碼標(biāo)記在自己的作品上，再由專業(yè)西點教師組成的評委團根據(jù)造型、顏色搭配、整體布局、裱花技巧和創(chuàng)意等進行綜合評分。此次比賽的主要目的在于考察西點專業(yè)學(xué)生從入學(xué)以來所學(xué)的各種裱花技術(shù)，展現(xiàn)現(xiàn)階段學(xué)習(xí)成果，及時發(fā)現(xiàn)自己的問題及時糾正，并通過同學(xué)間技藝的切磋提高整體實力。

盛大的裱花大賽

同學(xué)們認(rèn)真的完成自己的作品

裱花作品

    西點精英專業(yè)的劉麗麗同學(xué)表示：“這是我們首要次比賽，有點緊張，從前期學(xué)習(xí)到這次的創(chuàng)意王老師都給了我很大的幫助和鼓勵，看到同學(xué)們精彩的作品我覺得自己日后學(xué)習(xí)要更加的努力了。”

胸有成竹是蛋糕裱花的關(guān)鍵

專業(yè)評委現(xiàn)場打分

    我院西點精英專業(yè)將市場上流行元素加入教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)校中就能把握市場潮流，開闊視野，激發(fā)創(chuàng)意。