時間: 2024-02-20 點擊 288
干煸牛肉絲的做法
步驟1牛肉切絲,用油過一下,去除水份,浮沫,其它材料切絲備用,芝麻炒香備用。
步驟2鍋內加油,下姜絲、蒜、花椒、紅椒炒香,下牛肉絲煸炒片刻,加蠶
時間: 2024-02-19 點擊 260
自制豆腐腦,無添加,吃著更放心,我時常會自己親手做豆腐腦,家常做法當然要用比較簡單的方法做,我做豆腐腦不用鹵水和石膏,1碗黃豆加上少許的內酯就能搞得定,做好的豆腐腦又滑又嫩,而且一點苦味也沒有,早餐吃自己做的豆腐腦,干凈衛(wèi)生,更加易于被人體所吸收和消化,這豆腐腦我家時不時便會做一次,無需花費太長的時間,豆腐腦就能搞得定,下面我便會將豆腐腦的自制方法詳細分享給大家。
時間: 2024-02-17 點擊 260
馬上就要過年了,很多朋友都開始準備年夜飯了吧?說到年夜飯,相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳屬于干貨食材,里面含有豐富的鐵元素和膠質,對于缺鐵性貧血的朋友來說,可以多吃一些木耳哦。同時木耳里面含有特殊的膠質,可以把殘留在人體內的雜質吸附出來排出體外。冬天多吃一些木耳是有好處的。
時間: 2024-02-16 點擊 285
做法步驟:
第1步、準備好咸魚干(不用太干,五成干就行)。
第2步、準備好其它的配料。
第3步、咸魚清洗干凈,剁成小塊,辣椒、大蒜頭、姜都切成末。
第4步、起鍋燒油
時間: 2024-02-15 點擊 260
由于冬筍是竹筍生長過程中還未破土而出之前挖出的,因此口感更加脆嫩、甘甜,在冬筍上市的季節(jié),人們便會買來嘗一嘗其鮮味,雖說冬筍的價格有些貴,但人們還抵擋不了對其的誘惑,冬筍炒著吃口感更好,因此我便時常會將其搭配臘味炒菜,鮮香更脆嫩的冬筍,不管怎么吃都不會讓人感覺膩,炒冬筍的時候很多人不知道是否需要焯水這個過程,其實大家只要將其中的小技巧掌握到位了,做好的冬筍口感便能特別好,而且不會苦澀。
時間: 2024-02-13 點擊 260
油炸食品、百吃不膩,各種各樣的食材都可以炸著吃,我特別喜歡用肉和蔬菜搭配炸,這款炸藕合便是我家時常會做的,小時候只有過年才能吃到肉,但如今不同了,什么時候想吃都可隨意做,炸藕合是用蓮藕和豬肉搭配,經過炸制而成,酥脆的蓮藕內里夾著肉餡,還未出鍋就讓人流口水了,炸藕合既能當作日常小吃,亦可在宴客的時候做,都會非常有面子,下面我便會將這道菜的做法分享給大家,另外對于炸藕合應該是先裹淀粉還是蛋液這一點,大
時間: 2024-02-12 點擊 260
每年過年的時候,我爸都會從集市上買上很多豬肚回來。豬肚用來炒菜或者是涼拌吃都是不錯的美味哦。豬肚就和大腸一樣,吃起來咯吱咯吱的有嚼勁?梢哉f是一道下酒硬菜了,而豬肚從市場上買回來的大多都是沒有處理過的。這個時候清洗豬肚可是一個技術活哦。
時間: 2024-02-11 點擊 260
馬上就要過年了,很多朋友都開始準備年夜飯了吧?說到年夜飯,相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳屬于干貨食材,里面含有豐富的鐵元素和膠質,對于缺鐵性貧血的朋友來說,可以多吃一些木耳哦。同時木耳里面含有特殊的膠質,可以把殘留在人體內的雜質吸附出來排出體外。冬天多吃一些木耳是有好處的。
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